Фото: Depositphotos

Ідеальний сніданок: сирники з білим шоколадом

Складність приготування
Легкий
6
порцій
20
хвилин готування
15
хвилин підготовки
215
ккал
11 г
білки
12 г
жири
17 г
вуглеводи
*Розрахунок для сирих, необроблених продуктів на порцію

Пані та панове, сирники! Ця страва дивує іноземців, мовляв, агов, навіщо ви смажите кисломолочний сир? Але для нас сирники є настільки ж зрозумілими, наскільки пісний борщ чи ліниві голубці.

Сирники — це така домашня, затишна страва! Здавалося б, немає нічого складного в процесі приготування, однак якщо додати більше борошна, вони будуть забиті. А якщо кисломолочний сир погано віджатий — розвалюватимуться. Саме тому важливо готувати за рецептом.

Проте, ніколи не пізно експериментувати. SHUBA радить додати до тіста білий шоколад, як це робить авторка блогу aliona_cooking, щоб ваші сирники були ще смачнішими.

Дізнайтеся: Як виправити помилки, якщо ваші сирники вийшли невдалими

Інгредієнти 6

Основні

Крок 1/3

Поєднайте в мисці сир, яйце, манку та добре перемішайте виделкою.

Крок 2/3

Поламайте білий шоколад на менші шматочки та додайте до суміші. Перебийте занурювальним блендером до однорідності та залиште на 10 хвилин.

Крок 3/3

Сформуйте сирники, як показано на відео. Обваляйте в кокосовій стружці та борошні.

Готові сирники можна заморозити або одразу посмажити. Подавайте з ягодами, фруктами або желейним яблучно-лимонним джемом — буде смачно!

Підпишися на нас
в Google News