Що готувати із пшоном — 12 смачних рецептів на щодень

Фото: Depositphotos

Чудові ідеї для тих, хто дбає про здоров’я і гаманець.

Пшоно не тільки бюджетне, а й надзвичайно корисне, отож варто не забувати про нього у своєму раціоні. Але що смачного можна з ним приготувати?

Ми знаємо цілу купу страв, які назавжди змінять ваше уявлення про пшоно як про крупу, яка годиться тільки в гарбузову кашу чи козацький куліш.

Зверніть увагу, іноді пшоно може гірчити. Щоб не зіпсувати страву, добре промийте пшоно до прозорості води. Тоді залийте окропом і залиште на кілька хвилин. Потім злийте воду і готуйте пшоно так, як вказано в рецепті.

Фото: Freepik

Рибні котлети з пшоном — бюджетний рецепт

Рибні котлети з пшоном виходять соковитими, ніжними і дуже смачними. Пшоно надає котлетам пишності та золотистого кольору, тому якщо у вас лишилося після вечері трохи пшоняної каші, яку ніхто вже не хоче їсти, то не поспішайте її викидати. Додайте у фарш, і у вас вийдуть чудові рибні котлети з пшоном. Буде ново та смачно!

Переглянути
Фото: Freepik

Зігрівальний капусняк для сімейного обіду — класичний рецепт із пшоном

Ця страва буває пісною або з м’ясом. У нас другий варіант. Капусняк не буде капусняком, якщо не додавати пшоно та хрумку квашену капусту.

Переглянути
Фото: Depositphotos

Гарбузова каша з пшоном у мультиварці

Узимку хочеться комфортної їжі, чогось теплого та зігріваючого, але водночас поживного. Як, наприклад, гарбузова каша з пшоном.

Переглянути
Фото: Midjourney

Фіолетові голубці із пшоном із червоноголової капусти — відеорецепт

Шеф Євген Клопотенко приготував фіолетові голубці з пшоном в передачі «Пекельні борошна» на телеканалі СТБ.

Переглянути
Фото: Depositphotos

Пісні голубці із пшоном — рецепт традиційної страви на Святвечір

Максимально бюджетна страва готується із пшона з овочевою засмажкою. Вона дуже повільно тушкується, тож голубці вдаються особливо ніжними.

Переглянути
Фото: Depositphotos

Смачні, корисні й бюджетні пшоняно-овочеві котлетки — рецепт від нутриціолога

Пшоняна каша не така популярна, тому є нечастим гостем у тарілках українців, а дарма! Сьогодні приготуємо з неї дуже смачні бургерні котлети.

Переглянути
Фото: Depositphotos

Ватрушки з пшоном і сиром

Ці маленькі пухкі булочки, соковиті та вологі всередині, із золотою скоринкою зовні, ідеально підійдуть до чаю.

Переглянути
Фото: Depositphotos

Запіканка з пшоном і броколі

Запіканка з пшоном і броколі — смачна вегетаріанська страва, яку легко і просто приготувати на вечерю.

Переглянути
Фото: Depositphotos

Рибний суп з пшоном і овочами

Нумо готувати суп з крупою, яку зазвичай не так часто використовують, але яка ідеально підходить для приготування багатьох видів страв, — пшона. Додайте до неї рибу й овочі, щоб отримати дійсно смачну першу страву.

Переглянути
Фото: Depositphotos

Солодкі сирки із пшона

Думаєте, що із пшона можна приготувати тільки кашу? Ми готові зруйнувати цей стереотип та пропонуємо рецепт десерту з пшона з кокосовим маслом та підсолоджувачем.

Переглянути
Фото: Depositphotos

Пшоняна каша з м’ясом — обід на щодень

Пшоняна каша — ситна страва, яку досить легко приготувати. Додайте м’ясо і отримаєте незабутній обід.

Переглянути
Фото: Depositphotos

Пшоняний пиріг із сиром

Пшоняний пиріг із сиром — корисна, легка, але водночас дуже смачна страва. Ви коли-небудь готували пшоно в такий спосіб? Настав час спробувати!

Переглянути

Потрібно більше смачних ідей на щодень? Ми зібрали ціле меню смачних сніданків від шеф-кухарів

Важливо!

Цей матеріал має виключно інформаційний характер і не є закликом до дії чи основою для встановлення медичного діагнозу. По медичну консультацію зверніться, будь ласка, до лікаря.

Підпишися на нас
в Google News