Японський салат з білої редьки — готовий за 2 хвилини

Фото: Midjourney
Легкий!
1
порція
2 хв
готування
5 хв
підготовки
230
ккал
5 г
білки
15 г
жири
22 г
вуглеводи
*Розрахунок для сирих, необроблених продуктів на порцію

Затрималися на роботі або довго чекали в укритті під час повітряної тривоги? Тепер потрібно чимскоріше приготувати вечерю! Пропонуємо вам дуже швидкі рецепти, які вам точно сподобаються! А на цей салат із дайкона та морської капусти ви витратите не більше двох хвилин.

Як стихії Землі та Води, в цьому салаті поєднані земні та морські продукти. Тож якщо ви не маєте алергії на морську капусту, сміливо додавайте її до страви. А завдяки тому, що в салаті є насіння кунжуту, ним одним цілком можна наїстися.

А чи знаєте ви, що дайкон — дуже універсальний коренеплід, придатний для приготування різноманітних страв, і не лише салатів? Маємо для вас кілька вдалих рецептів. Це і  тушкований дайкон по-японськи, і біла редька фрі, і маринований дайкон.

Це неймовірно: Редьку величезних розмірів виростили японські фермери

Для салату вам знадобляться:

  • Гострий ніж і дошка
  • Мисочка для приготування заправки
  • Миска для салату
  • Вінчик

Інгредієнти 7

1

Для салату

Цукор 1 ч. л.
Крок 1/3

Вимийте й очистьте коренеплід. Наріжте його тонкою соломкою.

Крок 2/3

Перемішайте вінчиком соєвий соус, рисовий оцет, цукор, кунжутну олію та насіння кунжуту. Додайте суміш у велику миску разом із салатом.


Крок 3/3

Поріжте морську капусту та прикрасьте нею салат.

Крім морської капусти можна додавати будь-які водорості на ваш розсуд. Або замінити її дрібкою посіченої зеленої цибулі. Якщо ж у вас не виявилося соєвого соусу, дізнайтеся, чим його замінити.

Це смачно!

Схожі публікації

Смачніссімо!

Стань автором

У світі безмежних можливостей, ми віримо, що ваші рецепти — це справжні скарби, якими варто поділитися з іншими.

Додати рецепт