Японський салат з білої редьки — готовий за 2 хвилини
- Складність приготування
- Легкий
- 1
- порція
- 2
- хвилини готування
- 5
- хвилин підготовки
ккал
- 5 г
- білки
- 15 г
- жири
- 22 г
- вуглеводи
Затрималися на роботі або довго чекали в укритті під час повітряної тривоги? Тепер потрібно чимскоріше приготувати вечерю! Пропонуємо вам дуже швидкі рецепти, які вам точно сподобаються! А на цей салат із дайкона та морської капусти ви витратите не більше двох хвилин.
Як стихії Землі та Води, в цьому салаті поєднані земні та морські продукти. Тож якщо ви не маєте алергії на морську капусту, сміливо додавайте її до страви. А завдяки тому, що в салаті є насіння кунжуту, ним одним цілком можна наїстися.
А чи знаєте ви, що дайкон — дуже універсальний коренеплід, придатний для приготування різноманітних страв, і не лише салатів? Маємо для вас кілька вдалих рецептів. Це і тушкований дайкон по-японськи, і біла редька фрі, і маринований дайкон.
Це неймовірно: Редьку величезних розмірів виростили японські фермери
Для салату вам знадобляться:
- Гострий ніж і дошка
- Мисочка для приготування заправки
- Миска для салату
- Вінчик
Інгредієнти 7
Для салату
Вимийте й очистьте коренеплід. Наріжте його тонкою соломкою.
Перемішайте вінчиком соєвий соус, рисовий оцет, цукор, кунжутну олію та насіння кунжуту. Додайте суміш у велику миску разом із салатом.
Поріжте морську капусту та прикрасьте нею салат.
Крім морської капусти можна додавати будь-які водорості на ваш розсуд. Або замінити її дрібкою посіченої зеленої цибулі. Якщо ж у вас не виявилося соєвого соусу, дізнайтеся, чим його замінити.