- 4
- порції
- 20 хв
- готування
- 40 хв
- підготовки
ккал
- 16 г
- білки
- 21 г
- жири
- 60 г
- вуглеводи
Під час воєнного стану наші страви стали простішими, але вони не повинні стати менш ситними. Як приготувати салат, яким можна нагодувати чоловіків і жінок, що витрачають багато енергії? Можливо, це буде вінегрет. Завдяки додаванню яєць він іще ситніший.
Підказка від SHUBA: заправляйте вінегрет з яйцями олією, майонезом або сметаною. Якщо заправкою буде майонез, бажано виключити з інгредієнтів гірчицю.
Тут ми зібрали 8 універсальних рецептів домашнього майонезу.
Інгредієнти 11
Основні
Відваріть круто яйця та залиште остигати.
Відваріть картоплю, моркву й буряк. За можливості варіть буряк в окремій каструлі.
Після відварювання добре остудіть овочі та зніміть з них шкірку.
Наріжте кубиками картоплю, моркву, буряк, огірки та яйця.
Очистьте часник та цибулю від шкірки. Цибулю наріжте півкільцями, а часник тонкими смужками.
Складіть все у велику миску.
Додайте до салату олію або сметану (майонез), підсоліть та ретельно перемішайте.
Подавайте до вінегрету простий домашній хліб.
Все буде Україна!
Більше рецептів вінегрету
Кращі рецепти категорії
Вікторія Ваків
40 хв
Крученики з чорносливом — ніжна страва з курячого філе
Пончіта Весельська
30 хв
Квас із березового соку з родзинками — простий домашній рецепт
У цьому рецепті чаклують
