Для того, щоб щоденний раціон був цікавим і не приїдався, ми виходимо за межі. Наприклад, найелементарніший горох можна перетворити не лише на наваристий суп, а й на безліч цікавих бюджетних страв. У цій добірці зосередимося на кашах з різних круп і країн.
Каші — не тільки повноцінний сніданок (солоний і солодкий), а й частий гарнір до м’яса чи риби. Їх можна заправляти олією, якщо стежите за вагою, або зробити багатою стравою, додаючи масло або сметану. Дуже популярними у нас і загалом узимку є кукурудзяні каші, а саме — різні варіації баношу.
У цій добірці зосередилися на кашах з усього світу. Звісно, будуть рецепти давніх українських каш. Подібних їм немає ніде.
Манка, перловка, горох, рис, кукурудзяна крупа — це основні інгредієнти каш, які знайдете нижче. Якщо є бажання покращити ці рецепти своїми улюбленими інгредієнтами, то сміливо експериментуйте.
І ще один продукт, на який хочеться звернути увагу. Чому медики радять горбушу та як її смачно готувати — розповіли у цьому матеріалі.
Каші на сніданок, обід і вечерю
А для того, щоби планування щоденного сімейного раціону було простішим, ми розробили меню, яке коштує не більше 500 гривень.
