Смачне печиво на сметані: рецепт, який помирив мене з подругою
- Складність приготування
- Легкий
- 4
- порції
- 20
- хвилин готування
- 20
- хвилин підготовки
ккал
- 15 г
- білки
- 41 г
- жири
- 114 г
- вуглеводи
Це печиво нагадує мені про ті часи, коли ми були підлітками і сварилися лише назавжди. Ми з подругою так люто полаялися, що я навіть стала просити батьків перевести мене до іншого класу, щоб менше її бачити. Але нас помирило печиво! Тому я раджу його пекти всім, хто побив горщики: воно допомагає!
На уроці праці нас таки об’єднали в команду. Завдання було таке: вгадати страву за інгредієнтами, а потім її приготувати. Кожен із нашої команди написав свою версію. Вгадали тільки я і Ліля. Причому я вгадала, як починати готувати, а Ліля намалювала, що з цього вийде. Виходить, ми мислимо в одному напрямку! Хіба ж такою дружбою розкидаються?
Зараз Ліля захищає Україну, а ми час від часу надсилаємо їй печиво за цим рецептом — щоб відчула нашу підтримку та вдячність. Спробуйте спекти й ви — це дуже просто!
Вигідна пропозиція: приготуйте ще й яблучний пиріг з набором зі знижкою
Вам знадобиться таке начиння:
- Вінчик
- Качалка для тіста
- Формочки для печива
- Пласке деко
- Пергамент
Дбаєте про збалансоване й економне сімейне меню? Дізнайтеся як приготувати сніданок, обід і вечерю для родини за 500 гривень.
Інгредієнти 10
Для печива
Змішайте цукор, сіль та яйце, збийте вінчиком. Влийте олію, сметану, всипте вимиті родзинки. Перемішайте.
Подрібніть волоські горіхи. Додайте їх у миску. Всипте також ванілін. Перемішайте. Наостанок висипте в миску борошно та розпушувач і також перемішайте.
Замісіть еластичне тісто. Розкачайте його на стільниці або дошці, посипаній борошном. Товщина розкачаного тіста — 1,5 см. Металевою чи пластиковою формочкою або ножем виріжте з тіста будь-які фігурки.
Розігрійте духовку до 180°C. Викладіть печиво на деко, встелене пергаментом. Випікайте близько 20 хвилин.
Готове печиво посипте цукровою пудрою. Також можна полити сиропом або шоколадом.