Фото: Depositphotos

Салат із запеченою картоплею і бринзою — альтернатива гарніру

Складність приготування
Легкий
4
порції
45
хвилин готування
5
хвилин підготовки
242
ккал
8 г
білки
11 г
жири
29 г
вуглеводи
*Розрахунок для сирих, необроблених продуктів на порцію

Традиційний картопляний салат смачний, але салат із запеченою картоплею і бринзою просто чудовий!

Цей рецепт відрізняється від класичного картопляного салату з двох причин. По-перше, картопля проходить два етапи підготовки: спочатку вариться, а потім вже запікається. По-друге, цей салат із запеченої картоплею і бринзою заправляється оливковою олією, а не майонезно-гірчичним соусом.

Якщо ви не уявляєте свого життя без картоплі, то цей салат із запеченою картоплею і бринзою стане справжнім відкриттям!

Вигідна пропозиція: приготуйте ще й крабовий салат із секретним інгредієнтом з набором зі знижкою

Дбаєте про здорове харчування? Дізнайтеся про корисні властивості риби минтай і чому лікарі рекомендують їсти її частіше

Інгредієнти 7

Основні

Крок 1/4

Картоплю добре помийте і зваріть у шкірці до напівготовності. Потім наріжте невеликими шматочками і запечіть у духовці до рум’яності.

Крок 2/4

Свіжий огірок помийте, обсушіть і наріжте кубиком. Один великий або два невеликі солоні огірки дрібно наріжте.

Крок 3/4

Бринзу поріжте шматочками. Салатний лист і зелень помийте і обсушіть.

Крок 4/4

На блюдо викладіть порваний великими шматками салатний лист, зверху покладіть кубики картоплі, огірків і бринзи. Полийте оливковою олією і прикрасьте зеленню.

Бажаєте додати до свого раціону найкориснішу їжу? Дізнайтеся чому горбушу називають морським суперфудом, а також знайдіть найкращі рецепти з цією рибою.

Більше рецептів смачних картопляних салатів

Фото: Midjourney

Картопляний салат по-віденськи з курячим бульйоном

Переглянути
Фото: Depositphotos

Пататосалата — смачний картопляний салат

Переглянути
Фото: Depositphotos

Картопляний салат із солоним огірком

Переглянути
Підпишися на нас
в Google News