Цей смачний гарнір зі смажених кабачків ви приготуєте за 30 хвилин
- Складність приготування
- Легкий
- 2
- порції
- 30
- хвилин готування
- 5
- хвилин підготовки
ккал
- 7 г
- білки
- 11 г
- жири
- 16 г
- вуглеводи
Ніжні кубики кабачків і соковиті шматочки помідорів, приправлені сушеним часником і сіллю, стануть прекрасним дієтичним гарніром до м’яса або риби.
Не всі ми любимо овочі від народження, але кожен із нас може завести цю корисну звичку — їсти більше помідорів, перців, моркви, баклажанів, кабачків та іншої городини. Барвисті, соковиті, ароматні, вони смакують і свіжі (хоч і не всі), і правильно приготовлені. Пропонуємо почати з простої страви — смажених кабачків з помідорами.
Вам сподобається: Тушковані овочі — дієтична страва, яка врятує вас від переїдання
Гарнір із м’яких, злегка обсмажених кабачків і помідорів, — звучить елементарно? Погоджуємося. Але це одна з тих страв, де поєднання всього кількох елементів створює щось дивовижно смачне.
Подавайте цей овочевий гарнір із запеченим лососем або курятиною на грилі, вареним бурим рисом чи легким картопляним пюре, щоб отримати легку вечерю в будній день.
Інгредієнти 6
Основні
Кабачок і помідор помийте й обсушіть паперовими рушниками. Наріжте овочі кубиками середнього розміру.
Розігрійте сковороду з олією, викладіть у неї кабачок, накрийте кришкою і тушкуйте на невеликому вогні 10 хвилин. Час від часу перемішуйте.
Потім додайте помідор і смажте, помішуючи, ще 10 хвилин. Далі всипте сіль, сушений часник, подрібнену зелень, перемішайте і вимкніть через кілька хвилин. Смачного!
Мрієте, щоб овочеві страви були і дієтичними, і смачними? Дуже добре вас розуміємо, тому пропонуємо приготувати кабачки, запечені під сиром.
Діліться з нами вашими улюбленими рецептами за допомогою простої форми — нехай про ваші смачні страви дізнається вся країна!
Важливо!
Цей матеріал має виключно інформаційний характер і не є закликом до дії чи основою для встановлення медичного діагнозу. По медичну консультацію зверніться, будь ласка, до лікаря.