Пісна картопля з грибами «Ситий зять»
- Складність приготування
- Легкий
- 4
- порції
- 20
- хвилин готування
- 20
- хвилин підготовки
ккал
- 8 г
- білки
- 8 г
- жири
- 57 г
- вуглеводи
До уваги тестів і тещ новий рецепт, щоби нагодувати любого зятя! Адже піст — не привід, аби ходити голодним. Смачна картопля з грибами не лише наситить, але й розрадить. Вистачить на всю родину, тому готуйте сміливо!
Що ви їсте під час посту? Навіть коли встановлено певні обмеження в їжі, не варто позбавляти себе ні енергії, ні поживних речовин, ні тим більше улюбленого смаку домашньої страви! Ми впевнені, що ви оціните цей простий рецепт, який подарує вам цілу симфонію різних смаків! Приготуйте смачну пісну картопельку з терпким запахом розмарину та куркуми!
А якщо вам схочеться ще чогось смачненького та пісненького, скуштуйте ці ніжні рисові тюфтельки. І не тільки їх! Маємо безліч смачних пісних страв, і навіть цілі меню для тих, хто постує:
- пісне меню на тиждень для дорослих і малих
- 7 рецептів веганських котлет з гарніром і соусами
- пісне меню на день народження
Інгредієнти 10
Для картоплі
Для приправи
Вимитий кріп дрібно наріжте. Почистьте печериці. Вимитий помідор розріжте на 4 частини і кожну частину поріжте скибочками. Печериці наріжте пластинками.
Почистьте та вимийте картоплю, кожну картоплину розріжте на 4 частини. Складіть її в каструлю, залийте водою так, щоби покрила картоплю, та поставте каструлю на середній вогонь. До картоплі додайте трохи покришеної цибулі та гілочку кропу.
Гриби обсмажте на пательні під кришкою на середньому вогні до золотавої скоринки. Час від часу знімайте кришку та помішуйте печериці. Вкиньте туди помідор, нарізаний кріп та дрібно насічені зубчики часнику. Додайте сіль, розмарин, перемішайте і тушкуйте ще 5 хвилин.
Зварену до м’якості картоплю викладіть на пательню. Посипте куркумою і додайте зелень. Накрийте кришкою і тушкуйте ще 5-7 хвилин.
Картопля готова! Цю смакоту і зять, і вся ваша рідня ковтне за лічені секунди. Тому подвоюйте пропорції, щоб вистачило на добавку!
Діліться з нами вашими улюбленими рецептами за допомогою простої форми — нехай про ваші смачні страви дізнається вся країна!