Пісне меню на день народження

Спочатку напої! SHUBA має для вас ідеальну добірку безалкогольних коктейлів, які прикрасять свято й зададуть потрібний тон! До аперитиву можна подати хрусткі яблучні чипси.

А якщо ви бажаєте провести свято з традиційними напоями, радимо скористатися рецептами елегантних святкових коктейлів.

А тепер до святкових закусок!

Наш вік — це лише кількість років, протягом яких світ насолоджувався нами!

Закуска для гарного настрою

Коли ваші гості побачать ці смачні гарні закуски, усмішки самі з’являться на їхніх обличчях, адже не можна побачити баклажанні пірамідки з рисом, або баклажановий бабагануш з чипсами й не усміхнутися у передчутті. До речі, яскраві святкові чипси можна приготувати з буряка, а як саме, читайте у рецепті.

SHUBA радить:
Рецепт баклажанових пірамідок
Рецепт бабагануш з баклажанів
Рецепт чипсів з тортильї
Рецепт чипсів з буряка

Хто перший придумав святкувати день народження? Ця традиція виникла ще за часів стародавнього Єгипту, потім перейшла до Асирії, але святкували тоді тільки дні народження найвидатніших персон. У Європі традиція святкування укорінилася приблизно в 12 столітті, коли дати народження стали заносити в церковну книгу. Відтоді в родинах і почали святкувати дні народження членів родини, й особливо дітей.

Салати для розмов

Свято почалося, розмови щодалі стають щирішими й приємнішими — як тримати свято на цій ноті? Подати розкішні салати, які втримають необхідний настрій! Маємо для вас дві чудові ідеї салатів з буряком.

SHUBA радить:
Салат з апельсином, грушею й буряком
Салат з гарбузум, буряком і кабачками

Якщо бажаєте вразити гостей, завітайте до рецепта салату «суші», який можна подати у пісному варіанті на великому святковому тарелі.

Попри те, що традиція відзначати день народження з’явилася ще в 12 столітті, повсюдною вона стала лише наприкінці 19 століття.

Основні страви для затишку

Тости з нутом й «човники» з баклажанів

Коли на столі з’явиться ця неймовірна основна страва — настане час затишку й спокою, адже кожному захочеться мовчки насолодитися шматочком тоста з нутом, оливками й томатом і запеченим баклажановим човником.

SHUBA радить:
Рецепт сендвічів з нутом
Рецепт салату у баклажані — для приготування пісної версії виключіть з інгредієнтів сир фета.

Ризото, запечене у гарбузі

Якщо ви виберете для подачі цю основну страву, доведеться почекати, поки гості зроблять пам’ятні фотографії. Й дійсно, чи можна не сфотографувати дивовижно красиве й смачне мускатне ризото, запечене у гарбузі. До цієї основної страви личать нутові котлетки з пісним майонезом.

SHUBA радить:
Ризото запечене у гарбузі
Пісні нутові котлетки
Рецепт пісного майонезу

Як додаткову страву на стіл можна подати блискучий паштет з грушею й квасолею. До нього личать чипси й легкий італійський коржик фокача без дріжджів.

А ви знаєте чому іменинників тягнуть за вуха? Існує давнє повір’я, що таким чином «витягується», а простіше кажучи, подовжується термін життя іменинника. Вважається, що тягнути за вуха має тільки істинно любляча близька людина.

Десерти для посмішок

Пишний пиріг, шоколадний торт і домашні цукерки, здатні викликати посмішку у найсерйознішого гостя. Довідайтесь у ретельних рецептах, як приготувати пісні варіації цих страв. Щоб скоротити час на приготування й не залишитися без десертів, також порадимо рецепт швидкого шоколадного крему на кокосовому молоці, який можна подати як самостійно, так і до інших десертів.

SHUBA радить:
Пишний пиріг на воді
Веганський шоколадний торт
Рецепт цукерок з сухофруктів
Рецепт шоколадного крему

Уявити пісний стіл без казкового узвару з медом неможливо! SHUBA дарує вам традиційний рецепт узвару із побажаннями щастя й мирного неба!

Смачного!