Яскраві та хрумкі овочеві салати на Великдень, які освіжать святковий стіл

Фото: Freepik

Лідерство в потраплянні до овочевих салатів у редиски, за якою всі встигли скучити. Щоб трохи «полегшити» великодній стіл, SHUBA радить заправляти страви олією або сметаною, але це індивідуально.

Крім салатів з м’ясним інгредієнтом, стіл на Великдень просто вимагає овочевого салату, а краще декількох. Шлунку треба допомогти впоратися із ситними м’ясними стравами, а овочі це роблять найкраще.

Такі салати треба готувати майже перед подачею на стіл, інакше овочі та зелень трохи зав’януть або віддадуть багато соку. Тому не рекомендують дуже дрібно різати водянисті овочі такі, як помідори.

Перед основними стравами та м’ясними подайте святкові гарячі та холодні закуски, а всі рецепти на 5 травня зібрали у великому розділі «Великдень».

Овочеві великодні салати

Фото: Depositphotos

Максимально простий овочевий салат — смачний навіть без заправки

Смак цього овочевого салату такий само простий, як і його приготування. Він має солодко-солоний присмак з кислими нотками лимонного соку, дуже смачний і свіжий.

Переглянути
Фото: Midjourney

Овочевий салат із секретним інгредієнтом

Його основою можуть бути звичні овочі — огірки, перець і цибуля. Але додайте секретний інгредієнт — сир із пліснявою — і простий салат одразу обернеться на вишукану страву.

Переглянути
Фото: Depositphotos

Овочевий салат по-корейськи

Салат по-корейський — простий і смачний спосіб приготувати овочі, щоб надати їм характеру та смаку, які трохи відрізняються від того, до чого ми звикли.

Переглянути
Фото: Depositphotos

Зі смаком гуакамоле: овочевий салат з авокадо

Усі чудові смаки гуакамоле, які ви так любите, зібрані у цьому корисному овочевому салаті.

Переглянути
Фото: Depositphotos

Салат з буряком, фетою і горішками

Обіцяємо, що салат з буряком, фетою і горішками буде одним із найсмачніших, що ви куштували. Червоний буряк з кубиками солоної фети і хрумкими горішками на подушці з листкового салату і руколи ідеально підходить і для свята.

Переглянути
Фото: Depositphotos

Святковий салат з редиски до Великодня — простий рецепт від суперфіналістки «МастерШеф»

Свіжий, хрумкий, яскравий і незвичайний. Головний секрет цього салату — сирний кремовий соус на основі сиру фета. Цей салат стане чудовим доповненням до основних м’ясних страв на вашому великодньому столі.

Переглянути
Фото: Depositphotos

Огірковий салат з фетою для легких весняних перекусів

Цей чудовий вітамінний салат готується за 5 хвилин і містить у собі смачні огірки, м’яту, фету, червону цибулю та нарізану редиску. Заправляється салат духмяною сумішшю з олії та винного оцту.

Переглянути
Фото: DALL-E

Салат з редиски і зеленої цибулі на гламурних канапках

Перетворіть бутерброди з легкою овочевою намазкою на святкову закуску. Вам знадобиться лише три звичайних інгредієнти плюс тости, а далі просто дотримуйтеся покрокової інструкції з відео.

Переглянути
Фото: Depositphotos

Салат із червоною капустою та огірком

Цей легкий салат із червоної капусти, огірків і зелені, заправлений йогуртом, — чудовий сам по собі, але він дуже смачний.

Переглянути
Фото: Depositphotos

Класичний салат з капустою й пікантною заправкою

Для SHUBA класичний салат з капустою — це, звісно, капуста, а з нею морквина, трохи цибулі, олія або майонез. Але нам здалося, що звичайний салат можна зробити трохи цікавішим і вишуканішим.

Переглянути
Фото: Depositphotos

Морквяний салат «Помаранчева бомба» — захочеться їсти щодня

Цей легкий морквяний салат заправляється соусом на основі олії, гірчиці та невеликої кількості меду.

Переглянути
Фото: Depositphotos

Весняний салат із огірків «Насолода»

Основні інгредієнти — огірок і болгарський перець. Салат заправляється пікантним соусом на основі оливкової олії, меду та соєвого соусу.

Переглянути
Фото: Depositphotos

Болгарський салат «Веселка» з двома видами капусти

Болгари полюбляють не лише шопський салат, а й барвисту капустяно-перцеву суміш, у якій ніби зачаїлося саме життя.

Переглянути
Фото: Depositphotos

Салат з редискою, руколою та насінням 

SHUBA радить приготувати цей простий салат з редискою та руколою, адже до нього можна додати різноманітні овочі (наприклад, помідор, огірок), листя шпинату чи салат. 

Переглянути
Фото: Depositphotos

«Грецький» салат із сиром фета

Один з найвідоміших овочевих салатів у світі. Заправляється виключно оливковою олією. 

Переглянути

І ще декілька великодніх добірок: це неймовірні страви з куркою та святкових страв з фаршу

Підпишися на нас
в Google News