Найкраще для таких цілей підходить чавунний посуд. Тісто в ньому пропікається ідеально.
Список страв, які можна приготувати на сковороді замість духовки, довгий. Під час вимкнень світла або просто коли немає бажання у спеку вмикати духовку, різні пироги, палянички, коржики, манники, торти та багато чого іншого чудово спечуться на сковороді.
Усі рецепти не передбачають тривалого збивання інгредієнтів, тобто все можна зробити вінчиком, а не кухонними гаджетами .
Активніше використовуйте сезонні ягоди, для солоної випічки — залишки продуктів у холодильнику. Починайте готувати під кришкою, а наприкінці знімайте, щоб випічка мала красиву скоринку.
Рецепти випічки на сковороді
Фото: Depositphotos
Корейський шоколадно-банановий пиріг на сковороді — геніально просто
Якщо ви любите банани, то полюбите цей легкий шоколадно-банановий пиріг без випікання. Лише кілька інгредієнтів, сковорідка і ви!
Переглянути рецепт
Фото: Depositphotos
Картопляні палянички із зеленню на сухій сковороді
Любите смажені пиріжки з картоплею? Тоді зробіть ніжні палянички з картоплі, що смакують, як пиріжки, а готуються в рази простіше. До того ж печуться без жиру.
Переглянути рецепт
Фото: Depositphotos
Сирні коржики на сніданок — готуємо на сухій сковороді без жиру
Чудовий ситний коржик із сиром — це ідеальний сніданок для сім’ї. Дізнайтеся, як приготувати паратху — індійський коржик з начинкою.
Переглянути рецепт
Фото: Freepik
Вафельниця не потрібна: як приготувати вафлі на сковороді за 20 хвилин
Вафлі — найпростіше, що можна зробити. Але багато хто відмовляється від задоволення випити каву або чай зі смачним десертом, бо не має спеціальної вафельниці.
Переглянути рецепт
Фото: Freepik
Манники з вишнями на сковороді: новий дуже смачний і простий десерт
По суті це ліниві смажені пиріжки з вишнями. Потрібно лише змішати всі інгредієнти для тіста і послідовно викласти тісто і ягоди на сковорідку.
Переглянути рецепт
Фото: Depositphotos
Лінивий сирний пиріг на сковороді з тіста філо
Щоб приготувати такий пиріг, достатньо мати готове тісто філо в морозилці й трохи сиру в холодильнику. Все інше візьме на себе сковорода.
Переглянути рецепт
Фото: Midjourney
Перевернутий пиріг з м’ясом на сковороді — ви здивуєтеся, наскільки це швидко
Перевернутий пиріг з м’ясом — це вже щось новеньке. Метод його приготування вам, скоріше за все, знайомий, а от начинка стане справжнім сюрпризом.
Переглянути рецепт
Фото: Depositphotos
Хачапурі за лінивим рецептом — готуємо за 5 хвилин у сковороді
Коли лінощі такі ж великі, як і апетит, на допомогу приходять ліниві рецепти. Сьогодні це рецепт дуже сирного хачапурі в сковороді, який приготується під кришкою за 5 хвилин!
Переглянути рецепт
Фото: Depositphotos
Швидка і бюджетна сирна запіканка на кефірі з вермішеллю у сковороді
У запіканки насичений кисломолочний смак сиру, вона виходить ніжною і ситною завдяки вермішелі, яка готується в кефірі.
Переглянути рецепт
Фото: Depositphotos
Тепер хліб можна не купувати — як його приготувати на сковороді
Хліб смажиться на антипригарній сковороді з товстим дном, тісто замішується на кефірі та звичайному пшеничному борошні.
Переглянути рецепт
Фото: Depositphotos
Перевернута піца на рідкому тісті, спечена у сковороді
Ця піца з курятиною і сиром готується з рідкого тіста і випікається на сковороді без духовки за декілька хвилин.
Переглянути рецепт
Фото: Depositphotos
Трубочки зі згущеним молоком на сковороді — просто і швидко
Для цього рецепта трубочок вам не потрібна вафельниця. Їх просто приготувати з доступних інгредієнтів на сковороді та можна насолоджуватися щодня!
Переглянути рецепт
Фото: Depositphotos
Рум’яний коржик на сковороді — мамин рецепт
Що може бути смачніше за рум’яний коржик, обсмажений на сковороді до золотистої скоринки? Тісто робиться таке ж саме, як на парові вареники, але обсмаження на сковороді робить його смачнішим.
Переглянути рецепт
Фото: Depositphotos
Пончики в сковороді без дріжджів
Немає нічого смачнішого за приготовані вдома пончики. Їх можна посмажити в сковороді буквально за 20 хвилин, а інгредієнти для тіста дуже доступні.
Переглянути рецепт
Смачний рибний пиріг на кефірі у сковороді
Гарячий рибний пиріг — це повноцінна страва. Подайте його з бульйоном або супом, і у вас буде смачний обід. Додайте до нього легке овочеве рагу або салат, і отримаєте смачну вечерю.
Переглянути рецепт
Фото: Depositphotos
Просте печиво на сковороді
Печиво на сковороді — чудове рішення, коли немає наміру вмикати духовку. Тісто замішується на сметані й соняшниковій олії.
Переглянути рецепт
Фото: Midjourney
Торт «Спартак» на сковороді: рецепт від Лілії Цвіт
Інгредієнтів, вказаних у рецепті, вистачить для 10-12 коржів. Якщо ви оберете для крему жирну домашню сметану або вершки, можете не додавати загущувач.
Переглянути рецепт
Фото: Depositphotos
Закрита піца з тунцем — швидка закуска на сковороді
Що робити, якщо гості будуть за 30 хвилин, а в холодильнику немає нічого особливого? Здивуйте їх швидкою перекускою — піцею-кишенькою з консервованим тунцем.
Переглянути рецепт
Фото: Depositphotos
Базлама — турецький картопляний хліб на сковороді
Базлама — це дріжджовий турецький хліб, м’який і смачний, створений для супроводу супів та інших традиційних страв близькосхідної кухні. У Туреччині, наприклад, люблять їсти базламу з хумусом.
Переглянути рецепт
Фото: Depositphotos
Нехай духовка відпочине: простий яблучний пиріг на сковороді
Яблучний пиріг на сковороді — це ніжний та простий десерт на повсякдень. Його особливість у тому, що вам не знадобиться духовка.
Переглянути рецепт
На майбутнє дуже радимо познайомитися з нашими ідеальними рецептами простої і пухкої випічки на кефірі .
