Що радять їсти при болях у суглобах: три доступні продукти
Частою причиною болів у суглобах є запалення в усьому організмі. Хірург і ортопед Нік Паппас назвав три перекуси, які зменшують запалення. Вони можуть допомогти зберегти кістки здоровими.
Волоські горіхи
Доведено, що болі в суглобах зменшуються, коли в раціоні є продукти з омега-3. А волоські горіхи є потужним джерелом цих корисних жирних кислот. Вони можуть допомогти в лікуванні ревматоїдного артриту, пише New York Рost.
Норма горіхів на день — 30-40 грамів.
Це важливо знати: які продукти роблять наші кістки крихкими.
Ягоди
Сезонні ягоди, насамперед чорниці, — чудове джерело клітковини, яка, як свідчать дослідження, допомагає знизити запалення. А зменшення запалення допомагає сповільнити прогрес ревматоїдного артриту.
Чорниці містять більше антиоксидантів, ніж більшість фруктів. Цей антиоксидантний заряд корисний для здоров’я серця, а високий вміст клітковини сприяє травленню.
Шоколад
Три невеликі шматочки шоколаду із 70% вмістом какао після вечері подарують організму флаваноли, що мають потужну протизапальну властивість.
Крім того, кілька шматочків темного шоколаду ввечері допомагають швидше та міцніше заснути.
Рецепти з продуктами, які допоможуть при болях у суглобах
Теплий салат із сочевицею та волоськими горіхами
Розсипчаста сочевиця, ніжні тушковані морква з цибулею, хрусткі волоські горіхи та приємний аромат петрушки — це все про цей теплий салат за рецептом Вікторії Попін.
ПереглянутиПерці, фаршировані тофу і волоськими горіхами
Чим різноманітніший ваш раціон, тим краще! Оновіть своє меню і приготуйте фарширований перець з небанальною начинкою з амаранту, тофу, овочів і волоських горіхів. Навіть ті члени сім’ї, які їдять м’ясо, будуть у захваті.
ПереглянутиГалета з журавлиною та волоськими горіхами
У цій галеті вдало поєднуються терпкі та кислі ягоди журавлини та подрібнені волоські горіхи. Начинка підсолоджується цукром, а потім загортається у здобне хрустке тісто.
ПереглянутиВолоські горіхи в медовій карамелі — простий рецепт неймовірних ласощів
Солодкі хрусткі карамельні горіхи, приправлені прянощами й посипані кунжутом, — цей смаколик і перекуска, і десерт, і прикраса для випічки й інших ласощів.
ПереглянутиСирники із чорницею — рецепт яскравого сніданку
Чорниця — чудовий літній варіант, чим присмачити та прикрасити сирники. До сніданку або на десерт сирники з чорницею будуть вдалим вибором. Ця дрібна ягода добре поєднується з тістом, надає приємного смаку, аромату та вигляду.
ПереглянутиШарлотка з чорницею — сезонна версія класики
Якщо ви любите чорницю так само, як і ми, то вам точно смакуватиме шарлотка з цією ягодою. Вона пухка, ніжна, з неповторним чорничним присмаком і кольором. Тісто для шарлотки з чорницею замішуємо на сметані, чорниці потрібно приблизно 250 г.
ПереглянутиЗапечена вівсянка з лимоном і чорницею
Прекрасна запечена вівсянка з лимоном і чорницею, підсолоджена медом, не містить глютену та молочних продуктів. Кожна ложка вівсянки насичена свіжими ягодами та маком, а ідеальний йогуртовий топінг створює неперевершений смак!
ПереглянутиСалат з чорницями — приготуйте свіжий «Поцілунок літа»
Чудова колірна палітра та неймовірне поєднання смакових відтінків — це все про салат з чорницями «Поцілунок літа». Зберігайте корисний і красивий рецепт для легкої вечері.
ПереглянутиШоколадні кекси з вишнями «Чорний оксамит» — рецепт домашньої випічки
Це будуть не просто шоколадні кекси з вишнями. Ми трохи приваримо ягоди із цукром і додамо в уже готові кекси. Також нам пропонують прикрасити їх ганашем. Зробити його можна з білого шоколаду. Шоколадні кекси з вишнями «Чорний оксамит» стануть вашим новим відкриттям.
ПереглянутиБананово-шоколадна вівсянка — рецепт для духовки від Ектора
Хто сказав, що на сніданок не можна солодкого? Шеф-кухар і суддя шоу «МастерШеф» Ектор Хіменес-Браво з цим не погоджується і пропонує смачну та корисну бананово-шоколадну вівсянку із секретним інгредієнтом. Жодного доданого цукру у вівсянці, тільки природна солодкість фруктів!
ПереглянутиДуже шоколадний пиріг: як просто приготувати брауні та соус до нього
Брауні — незмінна класика, яка не потребує дорогих інгредієнтів і зусиль. Особливість наших тістечок — асорті двох видів горіхів, волоських та мигдалю. Горіхи варіативні. Перед тим, як розпочинати, познайомтеся з правилами ідеального брауні.
ПереглянутиБрауні з 3 інгредієнтів — такий десерт ви ще не куштували
Брауні ми любимо за неповторну текстуру та насичений смак. Кількість інгредієнтів розрахована на 3-4 порції.
ПереглянутиОтже, здоров’я кісток — це не тільки фізична активність, а й конкретні продукти в раціоні. Корисно знати також:
- фрукти, що знижують крихкість кісток;
- рецепт чаю з куркумою для здорових суглобів.
Важливо!
Цей матеріал має виключно інформаційний характер і не є закликом до дії чи основою для встановлення медичного діагнозу. По медичну консультацію зверніться, будь ласка, до лікаря.