Що краще для схуднення: грецький йогурт чи кисломолочний сир

Грецький йогурт

Однією з переваг грецького йогурту є високий вміст білка в ньому. Білок необхідний для зниження ваги, оскільки він допомагає будувати й відновлювати тканини, підтримує зростання м’язів і забезпечує відчуття ситості впродовж тривалого часу.

Приблизно 150-200 г знежиреного грецького йогурту містить близько 20 г білка.

Грецький йогурт також багатий на пробіотики. Це корисні бактерії сприяють здоров’ю кишечника, а звідси — позитивно впливає на загальний стан здоров’я і контроль ваги.

Здоровий кишечник може покращити травлення, посилити засвоєння поживних речовин і навіть вплинути на втрату ваги, регулюючи гормони, пов’язані з голодом та ситістю.

Варто знати: що буде з організмом, якщо їсти йогурт щодня. 

Кисломолочний сир

Як і грецький йогурт, сир багатий на білок. Одна чашка знежиреного сиру (200 г) може забезпечити близько 28 г білка.

Продукт є чудовим джерелом кальцію. Кальцій відіграє важливу роль у здоров’ї кісток.

Дослідження показують, що високе споживання кальцію може допомогти у втраті жиру та підтримувати здорову вагу. Крім того, сир багатий на казеїн. Цей білок перетравлюється повільно, забезпечуючи рівномірне вивільнення амінокислот у кровотік, що допомагає нам довше бути ситими.

Що краще для схуднення: сир чи грецький йогурт

З одного боку, високий вміст пробіотиків у грецькому йогурті робить його чудовим вибором для здоров’я кишечника. Відсутність цукру в ньому також є перевагою. З іншого боку, білок казеїн у сирі, що повільно засвоюється, може допомогти вам довше залишатися ситими, потенційно знижуючи загальне споживання калорій.

Завдяки нижчому вмісту вуглеводів, кисломолочний сир є кращим варіантом для тих, хто дотримується низьковуглеводної дієти, у порівнянні з грецьким йогуртом.

Висновок наступний: якщо вам подобається ніжний вершковий смак і ви хочете покращити здоров’я кишківника, грецький йогурт — найкращий вибір. А щоб не переїдати й почуватися довше ситими, вибирайте кисломолочний сир. Він впорається із цим завданням краще.

Рецепти з кисломолочним сиром і грецьким йогуртом

Скинути зайві кілограми, що допоможе почуватися краще, допоможуть і ці експертні поради:

• уникайте помилок при приготуванні їжі;
• їжте перекуси для схуднення;
• готуйте частіше цей сніданок.