Салат з ковбасками за 5 хвилин — ідея на святковий стіл
- Автор
- Вікторія Ваків
- Коментарі
- 4
- Рейтинг
- 5
- Пропозиції від «Сільпо»
-
- 4
- порції
- 5 хв
- готування
- 15 хв
- підготовки
ккал
- 25 г
- білки
- 78 г
- жири
- 20 г
- вуглеводи
Салат з ковбасками, капустою та овочами — це поживна та проста страва для буднів і свят. Капуста надає салату легкості та хрумкості, ковбаски — ситності та копченого присмаку, а овочі — свіжості та яскравості. Можна використовувати як свіжу білоголову капусту, так і пекінську — обидва варіанти будуть смачними.
Інгредієнти для салату з ковбасками
Ніжний смак капусти в поєднанні з сильним — мисливських ковбасок, створюють справжню гармонію на тарілці. Додайте до цих двох помідори, консервований горошок, цибулю, майонез і спеції, щоб отримати максимальну насолоду від простого салату на щодень.
Для салату підходять копчені або напівкопчені ковбаски, які додадуть аромату. Можна використовувати й варені, але вони матимуть більш м’який смак.
Спробуйте: Салат з сирокопченою ковбасою і овочами
Інгредієнти 8
Основні
Приготування салату з ковбасками
Є багато страв, які можна приготувати з капустою! В цьому рецепті ми просто нашинкували її дрібненько, додали кружальця ковбаски, півкільця цибулі, помідори соломкою, консервований горошок, заправили майонезом і приправили на свій смак — виходить гарна і ситна страва!
Радимо: Класичний салат з капустою й пікантною заправкою
Капусту дрібно нашаткуйте і викладіть в миску. Трохи посоліть, поперчіть і перетріть руками, щоб вона стала м’якшою.
Мисливські ковбаски наріжте кружальцями. Перекладіть їх до капусти.
Цибулю почистьте і наріжте тонкими чверть кільцями. Помідори помийте і наріжте соломкою. Додайте інгредієнти в миску. Туди ж відправте горошок.
Салат добре перемішайте. При потребі посоліть, поперчіть. Заправте майонезом і ще раз перемішайте.
Салат перекладіть в салатник, прикрасьте на свій смак і подавайте до столу. Смачного!
Поради для приготування салату з ковбасками
- Можна додавати інші овочі, як-от помідори чері, редиску або консервовану кукурудзу.
- Якщо хочете зробити салат менш калорійним, замість майонезу або сметани використовуйте оливкову олію з кількома краплями лимонного соку.
- Для більш яскравого смаку можна додати дрібно порізаний часник або зелень.
- Такий салат добре зберігається в холодильнику до двох днів і стає смачнішим, якщо постоїть хоча б пів години після приготування.
Смачно? У нас ще є американський салат «Коул слоу» з капусти та гострий салат з капустою та хроном, які вам будуть до смаку.
Кращі рецепти категорії
Ольга Чубукова
15 хв
Салат «Цезар» з креветками — чудова ідея на вечерю
ann_. food
10 хв
