- 5
- порцій
- 10 хв
- готування
- 5 хв
- підготовки
ккал
- 5 г
- білки
- 1 г
- жири
- 11 г
- вуглеводи
Цей холодний десерт з фруктів від дієтологині Світлани Фус урізноманітнить літнє меню. У лимонно-полуничному морозиві за цим рецептом немає рафінованого цукру — лише мед, який містить антиоксиданти й дає потрібну солодкість.
Інгредієнти для лимонно-полуничного морозива
Таке домашнє морозиво — це спосіб урізноманітнити раціон сезонними фруктами й приготувати корисний десерт без зайвих добавок. Його зручно зробити про запас і мати під рукою натуральний перекус або легкий десерт після основного прийому їжі.
Лимонно-полуничне морозиво містить багато корисних речовин. Полуниця і лимон — це гарна доза вітаміну С і клітковини, йогурт — джерело білка і пробіотиків для травлення.
Читай, як приготувати морозиво з авокадо.
Інгредієнти 5
Основні
Рецепт лимонно-полуничного морозива
Помий полуницю, зніми плодоніжки. З лимона зніми цедру і вичави сік.
З’єднай усі інгредієнти у блендері: полуницю, йогурт, лимонний сік, цедру та мед. Збий до однорідної густої маси.
Розподіли суміш у форми для морозива або склянки.
Постав у морозильник щонайменше на 4 години. Перед подачею можеш потримати 5 хвилин при кімнатній температурі, щоб легше було виймати морозиво.
Інші рецепти морозива, які варто додати в літнє меню:
Текст опубліковано з дозволу авторки. Оригінал.
Важливо!
Ця стаття — наше бажання ділитися інформацією. Вона не містить медичних порад чи вказівок. Якщо ти хочеш дослідити тему з медичного погляду, то звернися, будь ласка, по консультацію до лікаря.
