Запіканка з філе судака та броколі
- Складність приготування
- Легкий
- 4
- порції
- 1:10
- години готування
- 5
- хвилин підготовки
ккал
- 34 г
- білки
- 16 г
- жири
- 9 г
- вуглеводи
Як смачно приготувати судака? Пропонуємо спробувати соковиту запіканку з філе судака та броколі. Любителям риби ця страва обов’язково сподобається. Запіканка також ідеально підходить для дітей через відсутність риб’ячих кісточок.
Будь-яка страва, що містить рибу і броколі, автоматично стає не тільки смачною, але й корисною. А якщо ця риба — судак, то у квадраті. Ця риба вважається дієтичною, а ще вона містить вітаміни A, B6 і C, залізо, кальцій, натрій, калій, магній, фосфор.
Вигідна пропозиція: приготуйте ще й солянку на обід з набором зі знижкою
Запіканка з філе судака та броколі виходить такою ніжною і соковитою через те, що ми додаємо до неї яйця, вершки та твердий сир. Результат виходить приголомшливий!
Інгредієнти 10
Основні
Філе судака помийте, наріжте шматочками і покладіть у посуд. Посипте приправою, полийте олією і відставте на 15 хвилин.
Броколі розберіть на суцвіття і обдайте окропом. Помідори помийте і наріжте скибочками. Часник очистьте і подрібніть.
У форму для запікання викладіть шматочки риби, зверху рівномірно розкладіть суцвіття броколі, скибочки помідорів і часник. Посоліть і поперчіть.
Яйця збийте з вершками, посоліть і залийте ними запіканку. Посипте тертим сиром і запікайте за температури 170°C 40-45 хвилин до золотистого кольору.
Любите рибу судак? Рекомендуємо ще один рецепт - фарширований судак з грибами та горіхами.