Кабачково-вівсяні оладки — корисний сніданок для сім’ї
- Автор
- Вікторія Ваків
- Коментарі
- 1
- Рейтинг
- 5
- 3
- порції
- 15 хв
- готування
- 10 хв
- підготовки
ккал
- 14 г
- білки
- 17 г
- жири
- 48 г
- вуглеводи
Кабачково-вівсяні оладки — корисна ідея для сніданку, яка підійде й тим, хто не вживає продуктів тваринного походження. Такі кабачкові оладки можна готувати на сковороді або в духовці, залежно від того, яку текстуру ти любиш — м’якшу чи хрустку.
Чим цікавий цей рецепт кабачково-вівсяних оладок
Кабачково-вівсянові оладки — корисні овочеві млинці, які готуються без додавання молочних продуктів, яєць і борошна. Вони містять більше клітковини та легкі для споживання.
Перед приготуванням зверни увагу:
- натерті кабачки потрібно добре відтиснути від зайвої вологи, щоб оладки тримали форму;
- вівсяні пластівці можна подрібнити у блендері, щоб отримати більш однорідне тісто;
- кабачково-вівсяні оладки можна приготувати й у духовці без додаткової олії;
- кабачки багаті на воду і калій, що допомагає підтримувати баланс рідини в організмі;
- подавати оладки можна з йогуртом, сметаною або овочевим соусом.
Приготування кабачково-вівсяних оладок
Інгредієнти 7
Помий кабачки, натри їх на великій тертці та залиш у друшляку на 5-10 хвилин, щоб стекла зайва рідина. Потім відтисни масу.
У мисці з’єднай терті кабачки, подрібнений часник, сіль, перець і вівсяні пластівці. Добре перемішай.
Якщо маса здається сухою, додай 1-2 ложки води. Якщо навпаки — надто рідка, додай трохи вівсянки.
Розігрій сковороду з олією. Викладай ложкою порції тіста та обсмажуй по 2-3 хвилини з кожного боку до золотистої скоринки.
Подавай кабачково-вівсяні оладки теплими з улюбленим соусом або сметаною.
Якщо тобі сподобався цей рецепт кабачково-вівсянових оладок, радимо ще й такі рецепти
Корисні рецепти кабачкових оладок
Важливо!
Ця стаття — наше бажання ділитися інформацією. Вона не містить медичних порад чи вказівок. Якщо ти хочеш дослідити тему з медичного погляду, то звернися, будь ласка, по консультацію до лікаря.
