Ароматне печиво з яблуками — домашній рецепт на маслі та розпушувачі
- Автор
- Готуємо з Даяною
- 6
- порцій
- 45 хв
- готування
- 1 хв
- підготовки
ккал
- 5 г
- білки
- 11 г
- жири
- 59 г
- вуглеводи
Це той рецепт домашнього печива, який асоціюється у нас з осінню. Спочатку наріжемо яблука, поєднаємо із цукром і корицею і запечемо в мікрохвильовці. Потім додамо в тісто, перемішаємо — і ароматне печиво з яблуками готове до випікання.
Поради для печива з яблуками
- Яблучне печиво замішуємо на м’якому маслі, дістань його з холодильника заздалегідь.
- Попередньо яблука потрібно потушкувати в мікрохвильовій печі. Але ти можеш швидко обсмажити їх на сухій сковороді декілька хвилин. Потім до гарячих яблук додай цукор і швидко перемішай, щоб він розчинився.
- В яблука можна додати ще й кисломолочний сир, це смачне поєднання в печиві.
- Авторка рецепта Готуємо з Даяною радить посипати готове печиво цукром і корицею.
Українська випічка: печиво з яблуками гомула
Рецепт печиво з яблуками на розпушувачі та маслі
Інгредієнти 12
Яблука чистимо та ріжемо кубиками. Посипаємо цукром, крохмалем і корицею.
Відправляємо в мікрохвильовку на 4 хвилини, а потім даємо повністю охолонути.
М’яке вершкове масло змішуємо із цукром. Додаємо яйце, ванільний цукор, гарно перемішуємо.
Далі всипаємо борошно та розпушувач, замішуємо тісто і додаємо яблука. Все гарно перемішуємо.
Увага: тісто може трохи липнути до рук, але воно має бути таким, щоб можна було зробити невеликі кульки.
Зверху посипаємо корицею з цукром.
Духовку розігріваємо до 180°С.
Викладаємо на пергамент кульки з тіста і випікаємо 15-20 хвилин.
Печиво під час приготування піднімається, у нього з’являється приємна коричнева скоринка.
Смачної кави або чаю!
Попередньо тушковані яблука або просто нарізані можна використовувати і в цій популярній випічці:
Швидка випічка з яблуками
У цьому рецепті чаклують
