Солоні сирники — рецепт з вареними яйцями і твердим сиром (відео)
- Автор
- nelly. cooking
- 3
- порції
- 40 хв
- готування
- 5 хв
- підготовки
ккал
- 24 г
- білки
- 15 г
- жири
- 11 г
- вуглеводи
Солоні, солодкі, з різними додатками — рецептів сирників не злічити! Бажано готувати ці сирники з домашнього сиру. До них додамо два нарізаних варених яйця та одне сире. Солоні сирники з вареними яйцями і твердим сиром — ідеальний ситний сніданок, коли не хочеться солодкого.
Як зробити солоні сирники смачними
- Порадимо попередньо перетерти кисломолочний сир для кращої однорідності.
- Замість білого борошна можна додати манку і цільнозернове борошно.
- Смачно подавати цей сніданок з авокадо-соусом.
- Наступного разу додай у сирну масу шпинат або зроби солоні сирники з морквою і твердим сиром.
- Фудблогерка nelly. cooking нагадує: правильно смажити сирники на добре розігрітій сковороді.
Ярославський рекомендує: солоні сирники із зеленню
Дивися, як формувати солоні сирники
Білковий сніданок: сирники з цибулею та вареними яйцями
Смажимо солоні сирники з вареними яйцями і твердим сиром
Інгредієнти 6
Варені яйця (2 шт.) нарізаємо кубиками.
Порада від SHUBA: вари яйця круто впродовж 7-8 хв. після закипання, а потім остуди під холодною водою.
Додаємо до варених яєць кисломолочний сир, натертий твердий сир, свіже яйце, подрібнену зелень, борошно та сіль.
Добре перемішуємо масу і формуємо невеликі сирники.
Смажимо на розігрітій сковороді з обох боків до апетитної золотистої скоринки.
Подаємо гарячими — зі сметаною, соусом або просто так. Ніжні, ароматні та дуже ситні.
Смачного сніданку!
Не пропусти нові рецепти сирників, які часто смажать останні декілька місяців. Вони підходять і для сковороди, і для духовки:
Нові запіканки з кисломолочним сиром
У цьому рецепті чаклують
