Курячі стегенця з апельсином на Новий рік — новий рецепт до свят
- Автор
- Ірина Маслова
- 5
- порцій
- 40 хв
- готування
- 2 хв
- підготовки
ккал
- 32 г
- білки
- 21 г
- жири
- 9 г
- вуглеводи
Якщо не знаєш, як запекти курку на Новий рік, то ми знайшли найшвидший і справді найпростіший спосіб. Попередньо замаринуємо курячі стегенця, а потім запечемо їх разом зі скибками апельсина. Маринується курка в холодильнику, щонайменше три години.
Деталі приготування курячих стегенець з апельсином
Практично всі страви з курячих стегенець готуються доволі швидко. Цитрусові смачно поєднуються із цим ніжним м’ясом. Сік одного апельсина піде в маринад, а ще половину наріжемо скибками та запечемо з куркою.
При запіканні курячі стегна з апельсинами один раз потрібно полити маринадом, так утвориться апетитна золотава скоринка.
Готуємо в сковороді: курячі стегенця по-грузинськи «Тбілісі»
Рецепт на Новий рік курячих стегенець з апельсином
Інгредієнти 11
Один апельсин помий, вичави сік. Часник почисть.
У велику миску поклади всі інгредієнти для маринаду, пропусти через прес часник, зірви листя з розмарину, ретельно перемішай.
У миску опусти стегенця, щоб вони були покриті маринадом. Миску накрий плівкою і постав у холодильник на 3 години.
Духовку постав розігріватися до 180°С.
Половину апельсина наріж тонкими скибками.
Замариновану курку переклади у форму для запікання. Між стегенцями розклади скибки апельсина і трохи полий маринадом.
Запікай 30 хвилин. За 30 хвилин знову змасти курку маринадом і запікай ще 20-25 хвилин.
Смачних свят!
Стегенця на свята або просто так можна запекти й у такі способи:
- курячі стегенця з помідорами під сиром;
- курячі стегенця «Мрія гурмана» на сковороді;
- курячі стегенця, запечені із журавлиною та апельсином.
