Грецький салат із солодким перцем — класичний овочевий перекус з фетою
- Автор
- Вікторія Козіна
- 2
- порції
- 10 хв
- готування
- 10 хв
- підготовки
ккал
- 17 г
- білки
- 46 г
- жири
- 16 г
- вуглеводи
Грецький салат із солодким перцем — це знайома комбінація свіжих овочів, сиру фета та оливкової олії, що поєднує всі інгредієнти. У цьому рецепті додаємо також солодкий перець, він зробить смак більш соковитим і трохи солодкуватим. У результаті вийде легка і свіжа закуска, яка доповнить нашу добірку найкращих рецептів грецького салату.
Що варто знати про грецький салат
Класичний грецький салат готують з великих шматків овочів, також його не перемішують активно, щоб зберегти форму та соковитість інгредієнтів. Фету можна ламати руками або різати також великими шматками і викладати зверху.
- Червону цибулю можна злегка промити водою, якщо вона занадто гостра.
- Заправляй салат безпосередньо перед подачею, щоб овочі не пустили сік.
- Мікс салату — на бажання.
Також можеш приготувати класичний грецький салат за простим рецептом.
Рецепт грецького салату з перцем
Інгредієнти 10
Відео, як готувати салат
Покрокове приготування
На тарілку виклади мікс салату (на бажання). Наріж томати, огірок і солодкий перець великими кубиками. Червону цибулю наріж тонкими півкільцями. Виклади все зверху разом з маслинами.
Фету наріж великими кубиками або поламай руками і додай до салату. Змішай інгредієнти для заправки, полий салат і подавай.
Смачного! Такий салат добре підходить як легкий обід або гарнір до м’яса чи риби.
А якщо шукаєш більш ситний варіант, пропонуємо грецький салат з куркою, спробуй!