А ви знали, що за одною з версій чебуреки придумали кримські татари? Слово «чебурек» походить від тюркського «чий берек», що перекладається як «сирий пиріг». Берек, до речі, — це смажений пиріжок, виготовлений з тонкого листкового тіста, що має пікантну начинку,
Фото: Depositphotos
Чебуреки по-ферганськи: покроковий рецепт
Цей рецепт чебуреків прийшов до нас з узбецького міста Фергана.
Переглянути рецепт
Фото: Depositphotos
Чебуреки чир-чир — знакова страва Маріуполя
Українська кухня — не лише борщ, сирники, вареники й голубці. Наша кулінарна спадщина налічує безліч цікавих страв, які дісталися нам від інших народів. Одна із них — чебуреки, які в Маріуполі з давніх-давен готувати приазовські греки.
Переглянути рецепт
Фото: Depositphotos
Швидкі чебуреки з листкового тіста
Рецепт чебуреків з листкового тіста вимагає менших зусиль, ніж приготування класичних смажених чебуреків.
Переглянути рецепт
Фото: Depositphotos
Ліниві чебуреки з лаваша
Любити страви з фаршем, а особливо чебуреки? Але робота з тістом видається занадто марудною? Тоді цей рецепт лінивих чебуреків — для вас!
Переглянути рецепт
Фото: Depositphotos
Чебуреки з м’ясом — просто та смачно
Якщо ви ніколи не готували чебуреки, саме час це змінити! Ми пропонуємо повторити рецепт чебуреків з бараниною від Євгена Клопотенка. Шеф готував цю страву в передачі «Пекельні борошна» на телеканалі СТБ.
Переглянути рецепт
Фото: Depositphotos
Лінивий рецепт — чебуреки з лаваша в духовці
Чебуреки без олії, а в духовці — ще та смакота! Виявляється, що «ліниві» чебуреки можна приготувати в духовці зі звичайного тонкого лаваша і фаршу.
Переглянути рецепт
Фото: Depositphotos
Тонкі й хрумкі: чебуреки на заварному тісті
Простий рецепт улюбленої страви. Такі чебуреки вдаються дуже хрумкими.
Переглянути рецепт
Фото: Depositphotos
Чебуреки на пиві — традиційний рецепт з незвичним інгредієнтом
Кримськотатарська кухня багата на страви, які стали частиною нашого повсякденного і святкового меню. Плов, янтик, долма, шиш-кебаб і чебуреки — для нас це не просто назви, а їжа, що зігріває душу.
Переглянути рецепт
Фото: Depositphotos
Чебуреки із сиром та помідорами — незвична версія класичної страви
Класичні чебуреки готуються з м’ясного фаршу і тонкого тіста, яке після обсмажування стає золотистим і хрумким. А ми вам пропонуємо щось оригінальніше — чебуреки із сиром та помідорами.
Переглянути рецепт
Фото: Depositphotos
Корисні «чебуреки» з кабачків з м’ясом, грибами та сиром
Більш корисна версія улюбленої страви.
Переглянути рецепт
Фото: Depositphotos
Ліниві чебуреки з лаваша — простий рецепт для всіх
Готуються максимально швидко.
Переглянути рецепт
Фото: Depositphotos
Чебуреки з капустою — підкорять навіть м’ясоїдів
Чебуреки дуже популярні у країнах Східної Європи, тому знайти цей фастфуд у закладі не так вже й важко. Але ми все одно радимо хоч раз у житті спробувати приготувати домашні чебуреки. Як мінімум, це цікавий досвід.
Переглянути рецепт
Фото: Depositphotos
Чебуреки з грибами — соковитий рецепт
Зробіть гриби зіркою цієї страви!
Переглянути рецепт
Фото: Midjourney
Кабачкові чебуреки
Хочете приготувати домашній стрітфуд на перекус чи в дорогу? Скористайтеся нашим рецептом кабачкових чебуреків.
Переглянути рецепт
Фото: Depositphotos
Кримськотатарські чибереки — як приготувати страву з історією
Саме чибереки, а не чебуреки слід було б вимовляти та писати українською. Так називалася ця страва в давнину. Гастроісторики проєкту їzhakultura відтворили рецепт найдавнішої страви кримських татар. Чибереки готуються з бараниною.
Переглянути рецепт
