Млинці з манної каші — пухкі та мереживні

Фото: Unsplash
Середній!
4
порції
1 год
готування
5 хв
підготовки
511
ккал
15 г
білки
15 г
жири
77 г
вуглеводи
*Розрахунок для сирих, необроблених продуктів на порцію

Млинці — один із найкращих сніданків, у цьому немає сумнівів. Та як би ви не любили класичні млинці, які звикли готувати, завжди хочеться спробувати щось новеньке. Ці млинці з манної каші є ідеальним варіантом, якщо ви хочете змін.

Млинці з манної каші — це незвична ідея для сніданку, яка, напевно, справить враження на будь-кого. Пористі, мереживні та прості у приготуванні, ці млинці ідеально підходять для затишного сніданку або бранчу у вихідні дні.

Для їхнього приготування вам спочатку треба буде зварити кашу, а вже потім братися до тіста. У результаті ви отримаєте апетитні і абсолютно смачні млинці, пишні всередині і такі хрумкі зовні.

Це корисно: Гордон Рамзі показав як легко перевертати млинці під час смаження

Інгредієнти 9

4

Для каші

Для тіста

Манна каша 400 г
Вода 150 мл
Крок 1/3

Для приготування манної каші закип’ятіть молоко, всипте манну крупу, активно мішаючи, і варіть на маленькому вогні 15-20 хвилин. У кінці додайте цукор і вершкове масло. Дайте каші охолонути.

Крок 2/3

У миску просійте борошно, додайте воду, яйця, манну кашу і добре перемішайте до однорідності тіста.

Крок 3/3

Сковороду нагрійте, змастіть маслом, налийте тоненький шар тіста і смажте із двох боків до рум’яності. Обсмажте всі млинці та подавайте гарячими.

Більше рецептів смачних млинців

Схожі публікації

Смачніссімо!

Стань автором

У світі безмежних можливостей, ми віримо, що ваші рецепти — це справжні скарби, якими варто поділитися з іншими.

Додати рецепт