Млинці з манної каші — пухкі та мереживні
- Складність приготування
- Середній
- 4
- порції
- 1
- година готування
- 5
- хвилин підготовки
ккал
- 15 г
- білки
- 17 г
- жири
- 77 г
- вуглеводи
Млинці — один із найкращих сніданків, у цьому немає сумнівів. Та як би ви не любили класичні млинці, які звикли готувати, завжди хочеться спробувати щось новеньке. Ці млинці з манної каші є ідеальним варіантом, якщо ви хочете змін.
Млинці з манної каші — це незвична ідея для сніданку, яка, напевно, справить враження на будь-кого. Пористі, мереживні та прості у приготуванні, ці млинці ідеально підходять для затишного сніданку або бранчу у вихідні дні.
Для їхнього приготування вам спочатку треба буде зварити кашу, а вже потім братися до тіста. У результаті ви отримаєте апетитні і абсолютно смачні млинці, пишні всередині і такі хрумкі зовні.
Це корисно: Гордон Рамзі показав як легко перевертати млинці під час смаження
Інгредієнти 9
Для каші
Для тіста
Для приготування манної каші закип’ятіть молоко, всипте манну крупу, активно мішаючи, і варіть на маленькому вогні 15-20 хвилин. У кінці додайте цукор і вершкове масло. Дайте каші охолонути.
У миску просійте борошно, додайте воду, яйця, манну кашу і добре перемішайте до однорідності тіста.
Сковороду нагрійте, змастіть маслом, налийте тоненький шар тіста і смажте із двох боків до рум’яності. Обсмажте всі млинці та подавайте гарячими.