Піца по-домашньому на пательні
- Складність приготування
- Легкий
- 2
- порції
- 40
- хвилин готування
- 30
- хвилин підготовки
ккал
- 26 г
- білки
- 55 г
- жири
- 53 г
- вуглеводи
Хоч піца й італійська страва, але вона вже стала своєю для багатьох народів. Поласувати «Маргаритою» чи «Неополітанською» можна всюди — від Нью-Йорка до Києва, від розкішного ресторану до придорожнього кафе.
Домашня піца — це окремий вид насолоди. Так, можливо, тісто не завжди виходить таке тоненьке, а сир не такий тягучий, але хіба це має значення, коли квартирою пошириться аромат готового тіста і спецій?
Пропонуємо спробувати цей рецепт піци по-домашньому на пательні. Це швидко, зручно та дуже-дуже смачно. Коли немає часу, але так хочеться з’їсти щось смачненьке, ще й з італійським присмаком!
Спробуйте також: Затишна бабусина піца
Інгредієнти 15
Основні
Куряче філе помийте, посоліть і поперчіть. Покладіть у деко, змащене соняшниковою олією, поставте у розігріту до 180°С духовку на 40-50 хвилин.
Яйця збийте з майонезом, сіллю, чорним перцем. Додайте майонез, сметану, просіяне борошно, і збивайте до однорідності.
Томати помийте, наріжте тоненькими кружечками. Перець помийте, видаліть плодоніжку та серцевину, наріжте кубиками.
Запечену курятину дрібно наріжте.
Поставте пательню на вогонь, налийте оливкову олію і, коли вона нагріється, вилийте рівномірно тісто. На нього налийте томатний соус, зверху викладіть м’ясо, перець, томати, посоліть. Посипте сушеним часником і тертим пармезаном.
Накрийте кришкою, зменште температуру і готуйте 10-15 хвилин. Готову піцу прикрасьте мікрогріном.
Це цікаво: 12 рецептів незвичайної піци