- 4
- порції
- 30 хв
- готування
- 10 хв
- підготовки
ккал
- 7 г
- білки
- 21 г
- жири
- 60 г
- вуглеводи
Смажена картопля з грибами — улюблена страва багатьох. Але як приготувати її так, щоб вона була справді неперевершеною? Наш рецепт картоплі з лисичками, з додаванням цибулі, часнику, петрушки та спецій до картоплі від Премія, може стати для тебе відкриттям.
Що варто знати про рецепт смаженої картоплі з лисичками
Сьогодні SHUBA із задоволенням пропонує смачний та ароматний рецепт смаженої картоплі з лисичками. За рецептом передбачається приготування зі свіжими лисичками, але їх можна замінити на сушені у кількості 30 г.
- Свіжі гриби можна трохи відварити перед смаженням;
- Заздалегідь замочіть сушені гриби, бажано на ніч.
Рецепт смаженої картоплі з лисичками
Інгредієнти 10
Радимо приготувати: Картопля з лисичками у вершково-сметанному соусі
Очисть та наріж картоплю однаковими скибками.
Очисть та подрібни цибулю.
Помий та очисть свіжі гриби. Подрібни їх до свого смаку або залиш цілими.
Помий, обсуши та крупно наріж петрушку.
Очисть та тоненько наріж часник.
Розігрій у сковороді 3 ст. л. олії.
Виклади картоплю рівним шаром, додай спеції від Премія та смаж 3-4 хвилини до появи золотистої скоринки.
Обережно переверни скибочки та смаж ще 5 хвилин. Посоли, приперчи, обережно перемішай картоплю та прибери сковороду з вогню.
Розігрій на іншій сковороді 3 ст. л. олії.
Обсмаж цибулю до напівпрозорості, 1-2 хвилини.
Додай гриби. Готуй приблизно 7 хвилин, доки вони не стануть золотисто-коричневого кольору.
Посоли, поперчи, додайте подрібнені часник, чебрець і петрушку.
Переклади гриби в сковорідку з підсмаженою картоплею. Обережно перемішай та готуйте 5-7 хвилин на середньому вогні.
Ще один смачний рецепт з лисичками тобі неодмінно сподобається. Приготуй сімейну печеню з лисичками, картоплею, індичкою та сметаною.
Смачного!
