Замість цукерок: інжир з горіхами у сиропі
- Складність приготування
- Легкий
- 4
- порції
- 30
- хвилин готування
- 10
- хвилин підготовки
ккал
- 8 г
- білки
- 45 г
- жири
- 38 г
- вуглеводи
Свіжий томлений інжир, фарширований волоськими горіхами в солодкому сиропі, — простий у приготуванні сезонний десерт. На нього вам знадобиться всього 30 хвилин!
Якщо ви хочете, щоб десерт був досить солодким, але не з тоннами цукру, тоді вам варто спробувати інжир з горіхами у сиропі. Так, у приготуванні бере участь і цукор, адже ми готуємо з нього сироп, проте не варто недооцінювати природну солодкість самого фрукта.
Подавайте інжир з горіхами у сиропі разом із вершками, морозивом або без них — буде і так смачно!
Інгредієнти 7
Основні
Для сиропу
Інжир помийте і обсушіть. Горіхи очистіть від шкаралупи, ядра розділіть на половинки. Кожний інжир надріжте і покладіть всередину ядра горіхів.
Закип’ятіть воду з цукром, додайте корицю і покладіть інжир з горіхами. Варіть 10 хвилин, потім дайте плодам охолонути в сиропі.
Викладіть інжир на сервірувальну тарілку. Маскарпоне збийте з цукровою пудрою і викладіть зверху на інжир. Прикрасьте плоди половинками ядра волоського горіха.