Фото: Depositphotos

Із цитрусовими нотками: салат з грейпфрутом та індичкою

Складність приготування
Легкий
3
порції
1
година готування
5
хвилин підготовки
403
ккал
31 г
білки
8 г
жири
57 г
вуглеводи
*Розрахунок для сирих, необроблених продуктів на порцію

Привітайте найкращу комбінацію інгредієнтів! Ніжне м’ясо індички з соковитим грейпфрутом з гірчинкою — це незабутнє поєднання.

Окрім цих двох головних героїв, у салаті є ще й другорядні — чорнослив, сир, салат, оливкова олія, бальзамічний оцет. Тільки всі гуртом вони створять збалансований смак.

Салат з грейпфрутом та індичкою дуже простий у приготуванні, тому підійде і на повсякдень, і на свята, коли треба приготувати багато «грандіозних» страв, як-от фаршировану яблуками качку чи багатошаровий торт, і варто поберегти сили.

Інгредієнти 10

Основні

Крок 1/5

Помийте м’ясо і покладіть у киплячу воду. Варіть 40 хвилин. Потім дістаньте з бульйону, охолодіть і наріжте кубиками.

Крок 2/5

Грейпфрут помийте, почистіть, розділіть на скибочки, очистіть від плівок. Кожну скибочку поріжте на 3 частини.

Крок 3/5

Чорнослив помийте гарячою водою, обсушіть і наріжте соломкою.

Крок 4/5

Листки салату помийте, обсушіть і порвіть руками. Викладіть у салатницю та додайте інші інгредієнти: чорнослив, філе індички і грейпфрут. Посоліть, поперчіть і посипте дрібно тертим твердим сиром.

Крок 5/5

Змішайте оливкову олію з бальзамічним оцтом і полийте цією заправкою салат. Зверху присипте кунжутом.

Якщо ви шукаєте рецепти небанальних салатів, придивіться до нашої добірки салатів, які достойно замінять «Олів’є».

Рецепти смачних салатів

Фото: Midjourney

Салат «Новорічна ялинка» з виноградом — шикарний вибір для святкового столу

Переглянути
Фото: Depositphotos

«Багатий» салат на новорічний стіл з лососем і креветками

Переглянути
Фото: Depositphotos

Швидкий салат з цвітною капустою — смакота на свята та будні

Переглянути
Фото: Depositphotos

Бурячки з айвою — яскравий салат на Новий рік

Переглянути
Підпишися на нас
в Google News