Фото: Depositphotos

Просто й смачно: салат з огірків, помідорів та авокадо

Складність приготування
Легкий
2
порції
25
хвилин готування
10
хвилин підготовки
100
ккал
2 г
білки
7 г
жири
9 г
вуглеводи
*Розрахунок для сирих, необроблених продуктів на порцію

Цей яскравий салат з огірків, помідорів та авокадо ідеально підходить для барбекю та літніх вечірок!

Здається, що може бути простіше, ніж почистити і нарізати овочі, покласти у салатник, приправити і заправити, ретельно перемішати і їсти? Але цей рецепт салату з огірків, помідорів та авокадо не настільки банальний! Для пікантного, гостро-солодкого смаку, вам спочатку треба замаринувати огірки. Заінтриговані? Тоді нумо починати!

Спробуйте також: Літній салат з авокадо та кукурудзою

Порада від SHUBA: виберіть досить твердий авокадо, щоб він тримав форму в салаті. До речі, ми розповідали цікаві лайфхаки з вибору авокадо.

Інгредієнти 9

Основні

Крок 1/2

Овочі помийте та обсушіть, огірок наріжте великими шматочками, чері розріжте навпіл, в авокадо видаліть шкірку і кісточку, наріжте м’якоть скибочками.

Крок 2/2

Збийте олію, оцет, апельсинову цедру, сіль, мед і порошок чилі у великій мисці. Додайте шматочки огірка і перемішайте. Накрийте кришкою та залиште маринуватися на 15 хвилин. Покладіть половинки чері та скибочки авокадо. Подавайте до столу!

А якщо у вас залишилося ще кілька плодів авокадо, рекомендуємо приготувати їх дуже незвично — на грилі!

Підпишися на нас
в Google News