Фото: Depositphotos
Пропозиції від «Сільпо»

Швидке варення з гарбуза та яблук — солодке і дуже ароматне

Складність приготування
Середній
6
порцій
40
хвилин готування
5
хвилин підготовки
473
ккал
2 г
білки
0.46 г
жири
121 г
вуглеводи
*Розрахунок для сирих, необроблених продуктів на порцію

Блискучим, ароматним і з багатогранним смаком — таким буде варення з гарбуза та яблук. Для приготування за цим простим бабусиним рецептом вам знадобляться тільки гарбуз, яблука, цукор і лимонна кислота. Спочатку ми поєднаємо всі інгредієнти і залишимо на 1 годину, а потім швидко проваримо, впродовж 10 хвилин.

Процеси приготування гарбузового варення з яблуками

Наші пропорції такі: на 1 кг м’якоті гарбуза потрібно 500 г будь-яких яблук. Гарбуз треба почистити від шкірки, а у яблук прибрати серцевину. Наступний етап — це поєднання всіх інгредієнтів, після чого ми залишимо майбутнє варення постояти, щоб отримати сік.

Використовуйте варення не тільки як намазку на хліб, але й для начинки тортів і пирогів або як соус у поєднанні з м’ясом, насамперед з птицею, і на сирній тарілці.

Нагадаємо, дієтологи називають гарбуз помаранчевим дивом, і це безперечно. Такий же дивовижний вплив на імунітет мають капуста, буряк і морква. Готуйте з ними частіше.

Оригінальна заготовка: варення з гарбуза та кураги

Інгредієнти 4

Основні

Із цитрусовим смаком: варення з гарбуза з апельсином

Як зробити варення з гарбуза та яблук

Підготуйте гарбуз і яблука

Гарбуз помийте, очистьте від кірки і насіння, м’якоть наріжте кубиками.

Яблука помийте, видаліть серцевину і наріжте їх однаковими скибочками.

Засипте гарбуз і яблука цукром

Складіть підготовлені інгредієнти у миску, засипте цукром з лимонною кислотою і залиште на 1-2 години до виділення соку.

Проваріть і перекладіть у банку

Потім масу поставте на вогонь, доведіть до кипіння і варіть 10 хвилин, періодично помішуючи.

Розкладіть киплячу масу в стерилізовані банки, накрийте прокип’яченими кришками та герметично закатайте.

Смачного!

Гарбуз чудовий для різних рецептів для вечер. Зверніть увагу на такі рецепти:

Підпишися на нас
в Google News