Корисні сирники в духовці — рецепт від дієтологині Світлани Фус
- Складність приготування
- Легкий
- 2
- порції
- 30
- хвилин готування
- 5
- хвилин підготовки
ккал
- 40 г
- білки
- 41 г
- жири
- 44 г
- вуглеводи
Сирники — це не лише смачно, а ще й дуже корисно, якщо знати, як їх правильно готувати. Для нашого рецепта нам потрібно мінімум цукру, манка замість борошна, кокосова стружка для аромату. Корисні сирники запікаються, а це заощаджує час.
Деталі приготування корисних сирників
Зазичай для вдалих сирників нам рекомендують пропустити кисломолочний сир через сито. Для рецепта дієтологині та нашої експертки Світлани Фус цього робити не потрібно. Усі інгредієнти ми зіб’ємо міксером. Замість борошна у нас буде манка, а для смаку додамо кокосову стружку.
Готове тісто не потребує формування, на застелене пергаментом деко майбутні сирники викладаються столовою ложкою.
Корисний рецепт Лілії Цвіт: сирники без борошна.
Інгредієнти 6
Основні
Рецепт шеф-кухаря Юрія Ковриженка: сирники зі смачним соусом.
Корисні сирники — рецепт
Встановіть духовку на температуру 160-180°С.
Збийте яйця з цукром за допомогою міксера до стану щільної піни. Якщо ви любите солодші, просто збільште кількість цукру до 50 грамів.
Додайте сир, продовжуйте збивати міксером, додайте декілька крапель олії. Всипте манну крупу і кокосову стружку, продовжуйте збивати.
Ложкою викладіть на деко, застелене папером для випікання, однакові сирники. Випікайте близько 30 хвилин. Вимкніть духовку і дайте їм постояти ще 10 хвилин.
Смачного корисного сніданку!
Як показує наша практика, сирників забагато не буває. Тому до вашої уваги наші популярні рецепти солоних сирників від Володимира Ярославського, сирників, запечених у сметані, та сезонних сирників із чорницею.