Тертий пиріг з волоськими горіхами — традиційний простий десерт
- Складність приготування
- Легкий
- 6
- порцій
- 45
- хвилин готування
- 5
- хвилин підготовки
ккал
- 17 г
- білки
- 43 г
- жири
- 131 г
- вуглеводи
Горіховий пиріг — дуже смачний десерт, який підійде для любителів простих рецептів. Він виходить у 99,9% випадків!
Присутність горіхів створює приємний контраст з мʼякістю тіста, а прошарок з абрикосового варення надає тертому пирогу приємну кисло-солодку нотку.
Тертий пиріг з волоськими горіхами виходить дуже ситним і універсальним: він ідеально підходить для того, щоб запропонувати його близьким після їди або вашим гостям.
Пиріг з волоськими горіхами має безліч варіацій, наприклад, горіхово-фініковий пиріг або горіхово-апельсиновий пиріг. Спробуйте та виберіть свого фаворита!
Інгредієнти 7
Для тесту
Для начинки
Борошно просійте, додайте розмʼякшений маргарин, яйця, цукор, погашену оцтом соду і замісіть однорідне тісто. Розділіть його на дві частини. Одну частину відправте у холодильник.
Одну частину тіста розкачайте за розміром форми для випікання. Змастіть форму маргарином і викладіть тісто. На нього рівномірно розподіліть варення та подрібнені ядра горіхів.
Зверху натріть другу половину тіста (з холодильника) на всій поверхні. Випікайте пиріг за температури 180°C 30 хвилин. Перед подачею посипте цукровою пудрою.
Приготуйте також вишуканий пиріг зі сливовим варенням — для званої вечері.