- 6
- порцій
- 1 год
- готування
- 5 хв
- підготовки
ккал
- 25 г
- білки
- 22 г
- жири
- 67 г
- вуглеводи
Маково-сирна запіканка — солодкий і неймовірно ніжний десерт, який присвячується всім любителям кисломолочного сиру.
Запіканка з маком — десерт, повний смаку й текстури, що ідеально підходить для перерви з чашкою какао або трав’яного чаю. Варто тільки побачити, наскільки прекрасна ця ніжна і пухка маково-сирна запіканка, щоб спробувати створити таку ж красу у себе на кухні!
Приготуйте також: Сирна запіканка з хурмою
Насіння маку є хорошим джерелом корисних ненасичених жирних кислот, мінеральних солей та вітаміну Е. Вони широко використовуються на кухні, особливо в приготуванні випічки. Але їхня універсальність набагато ширша, наприклад, ви можете приготувати варення з яблук із маком.
Інгредієнти 11
Основні
Спочатку залийте гарячою водою родзинки і залиште на 10 хвилин. Потім помийте чистою водою і обсушіть. Мак промийте теплою водою кілька разів.
Яйця розітріть з цукром, додайте сир, розпушувач, ванільний цукор, манну крупу, промитий мак і родзинки. Все добре перемішайте.
Форму змастіть маслом і вилийте в неї тісто, розрівняйте і змастіть сметаною. Випікайте 45 хвилин у розігрітій до 190°C духовці. Готову маково-сирну запіканку посипте цукровою пудрою.
Більше рецептів сирних запіканок
Кращі рецепти категорії
Юлія Мясоєдова
20 хв
Яйця по-італійськи, запечені в булочці
Ольга Карасьова
45 хв