Безлактозне печиво із шоколадною крихтою
- Складність приготування
- Легкий
- 6
- порцій
- 50
- хвилин готування
- 20
- хвилин підготовки
ккал
- 5 г
- білки
- 21 г
- жири
- 45 г
- вуглеводи
Безлактозне печиво так приємно занурити в гарячу каву або чай! Спробуйте приготувати ці солодощі, щоб задовольнити свого внутрішнього ласуна.
Без масла, яєць і молочних продуктів, вони підходять не тільки тим, у кого непереносимість лактози, але й тим, хто дотримується рослинної дієти без продуктів тваринного походження.
Просте й смачне, це безлактозне печиво можна приготувати за допомогою найменших членів родини. Упевніться самі: вам просто треба змішати інгредієнти, сформувати з маси кульки, злегка притиснути їх долонями, а потім запекти в духовці.
Якщо хочете, ви можете додати в тісто ванільний цукор, тертий імбир або апельсинову цедру, які добре поєднуються з інтенсивним смаком темного шоколаду (який, давайте пам’ятати, має бути чудової якості).
Також радимо спробувати ці млинці без цукру й лактози.
Інгредієнти 8
Основні
Шоколад грубо посічіть ножем.
У миску всипте просіяні борошно і розпушувач та коричневий цукор. Додайте корицю і розмішайте.
Всипте до сухих інгредієнтів подрібнений шоколад і ще раз добре перемішайте.
Влийте в масу рослинне молоко, соняшникову і кукурудзяну олію. Мішайте, поки не отримаєте досить однорідну суміш. Накрийте миску харчовою плівкою і поставте в холодильник на пів години.
З охолодженого тіста сформуйте кульки діаметром близько 3 см. Викладіть їх на деко, застелене пергаментним папером, і злегка притисніть пальцями. Випікайте при 170°С у попередньо розігрітій духовці близько 20 хвилин.
Вийміть печиво з духовки, дайте йому охолонути й насолоджуйтесь смаком.