Бананово-шоколадний торт — м’який і ароматний фруктовий десерт
- Складність приготування
- Легкий
- 6
- порцій
- 30
- хвилин готування
- 20
- хвилин підготовки
ккал
- 13 г
- білки
- 25 г
- жири
- 91 г
- вуглеводи
Цей шоколадно-банановий торт ідеально пасує для підзарядки внутрішньої батарейки за сніданком або для смачної перерви з чашкою чаю або кави.
Бананово-шоколадний торт — це м’який і ароматний десерт, приготований з кількох простих інгредієнтів і без додавання вершкового масла. Він вологий, тане у роті й добре пасує для переробки перестиглих фруктів.
До речі, ви можете замінити коров’яче молоко рослинним еквівалентом, щоб вийшов безлактозний десерт, який підійде для людей з харчовою непереносимістю. Також можете додати у тісто для кращого смаку подрібнені горіхи, корицю або несолодкий какао-порошок.
Якщо ви шукаєте ще рецепти, де головним героєм є банан, спробуйте цей перевернутий банановий пиріг.
Інгредієнти 8
Основні
Вбийте яйця у чашу кухонного комбайна, всипте цукор і збийте, поки суміш не набухне і не стане пінистою. Потім влийте молоко і олію. Додайте просіяне борошно і розпушувач. Добре перемішайте.
Банани помийте, очистіть і наріжте скибочками завтовшки близько 0.5 см.
Вилийте половину суміші у форму для кексу діаметром 22 см, застелену пергаментним папером. Зверху рівномірно розкладіть половину скибочок банана і 50 г подрібненого темного шоколаду.
Зверху вилийте решту тіста і розподіліть скибочки банана, що залишилися, та інші 50 г шоколаду по всій поверхні.
Поставте торт у духовку, розігріту до 180°С, і випікайте близько 30 хвилин. Після закінчення часу дістаньте бананово-шоколадний торт із духовки, дайте йому охолонути і дістаньте з форми. Викладіть його на таріль і подавайте.