Фото: Depositphotos

Пиріг з помадкою — класичний домашній десерт

Складність приготування
Легкий
6
порцій
55
хвилин готування
5
хвилин підготовки
666
ккал
14 г
білки
25 г
жири
100 г
вуглеводи
*Розрахунок для сирих, необроблених продуктів на порцію

М’який і ніжний пиріг з помадкою просто ідеальний для ранкової насолоди. Своїм неповторним ароматом він розбудить навіть найбільшого соню!

Цей простий і смачний пиріг з помадкою, зроблений всього з декількох інгредієнтів, які є в кожному домі: яєць, кефіру, цукру, борошна, какао-порошку, справді універсальний. Уявіть собі десерт, м’який всередині й вологий, вкритий насиченою помадкою. Він тане в роті, виглядає неперевершено, а його неймовірний аромат змусить вас закрити очі, коли ви його куштуєте!

Ми завершили пиріг помадкою з цукру, какао і сметани, але ви можете посипати його цукровою пудрою, прикрасити кремом і ягодами, вкрити глазур’ю або ганашем.

У нас є ще один смачний рецепт — гречано-банановий пиріг із секретною глазур’ю. Спробуйте обидва варіанти і виберіть свого фаворита!

Інгредієнти 12

Для тіста

Для помадки

Крок 1/4

Яйця збийте з цукром у пишну піну. Додайте кефір, мед, корицю, олію і ще раз збийте. Поступово всипайте борошно з содою і перемішуйте. У кінці додайте подрібнені горіхи (трохи лишіть для декору, якщо плануєте прикрашати десерт).

Крок 2/4

Форму змастіть олією і викладіть у неї тісто. Випікайте у розігрітій до 180°C духовці 40-45 хвилин до золотистого кольору.

Крок 3/4

Змішайте цукор з какао і сметаною. Грійте на маленькому вогні до повного розчинення цукру, весь час помішуючи.

Крок 4/4

Готовий пиріг полийте помадкою і посипте рештою подрібнених горіхів або прикрасьте ягодами.

Підпишися на нас
в Google News