Розкішна версія «Шуби»: теплий картопляний салат з лососем
- Складність приготування
- Легкий
- 4
- порції
- 40
- хвилин готування
- 5
- хвилин підготовки
ккал
- 13 г
- білки
- 21 г
- жири
- 28 г
- вуглеводи
Теплий картопляний салат з лососем — ідеальний рецепт для тих, хто шукає смачну страву для новорічної вечері чи особливого випадку.
Тільки уявіть багатошаровий салат із запеченої картоплі та копченого лосося, промащених ніжним вершковим сиром і приправлених ароматним чебрецем!
- можете змішати вершковий сир з чебрецем й іншими травами, щоб надати страві ще більшого аромату.
- замість того, щоб готувати скибочки картоплі в духовці, ви також можете злегка бланшувати їх у підсоленій воді. У результаті вийде м’якіша версія картопляного салату з лососем.
- замість вершкового сиру можна використовувати вершкове масло, приправлене паприкою, щоб надати страві цікавий відтінок.
Вам може знадобитися ця форма для готування:
Теплий картопляний салат з лососем — ідеальний рецепт для святкового меню разом з овочевими канапе на шпажках.
Інгредієнти 7
Основні
Картоплю вимийте, очистіть і наріжте тонкими скибочками. Помістіть їх на деко, застелене пергаментним папером, на достатній відстані одна від одної.
Збризкайте олією, посоліть і поперчіть. Випікайте в розігрітій духовці до 180°С 15 хвилин. Дайте їм охолонути, а тим часом підготуйте лосось.
Копчений лосось наріжте невеликими шматочками.
Тепер приступайте до викладання шарів: як основу покладіть на таріль скибочки картоплі, намастіть їх вершковим сиром, зверху викладіть шматочки лосося. Таким чином сформуйте 3-4 шари. Останнім має бути картопля.
Після того, як теплий картопляний салат з лососем буде готовий, подавайте його, прикрасивши чебрецем або будь-якою іншою ароматною травою, якій ви надаєте перевагу.