Фото: Depositphotos

Сметанковий торт з консервованими персиками

Складність приготування
Легкий
6
порцій
1:10
години готування
5
хвилин підготовки
907
ккал
14 г
білки
64 г
жири
81 г
вуглеводи
*Розрахунок для сирих, необроблених продуктів на порцію

Цей красивий, м’який і смачний сметанковий торт з консервованими персиками на смак зовсім як літній. А ви його може готувати, не зважаючи на пору року за вікном.

Одна лише назва десерту натякає на смак і свіжість. Основа з тіста, вкрита шматочками консервованих персиків і прикрашена пишним кремом зі сметани — це особливе задоволення, для якого не потрібні надзусилля.

Десерт виглядає досить простим для формальних подій, але для свята у сімейному колі або зустрічі з друзями — саме те, що треба!

Інгредієнти 10

Основні

Крок 1/5

Борошно просійте, додайте 1 яйце, розпушувач, цукор і натерте на грубій тертці масло. Замісіть однорідне м’яке тісто. Залиште на 10-15 хвилин відпочити.

Крок 2/5

Консервовані персики або ананаси поріжте шматочками.

Крок 3/5

Форму змастіть маслом, викладіть у неї тісто, розподіляючи його по дну і стінкам. Зверху розкладіть шматочки консервованих фруктів.

Крок 4/5

Збийте сметану зі свіжовижатим лимонним соком до пишності. Додайте яйця, цукрову пудру, ванільний цукор і збийте все разом до однорідної маси.

Крок 5/5

Вилийте кремову масу на тісто з фруктами, розрівняйте і випікайте 40-45 хвилин при температурі 180°C.

Підпишися на нас
в Google News