5 продуктів, які варто їсти тим, хто хоче дожити до 100

Не варто ускладнювати собі життя та шукати еліксир молодості, коли можна просто переглянути свій раціон. Збалансоване харчування — це основа здоров’я та довголіття. Лікарка Сара Бонза розповідає, які продукти мають бути на вашій тарілці, щоб продовжити тривалість життя до ста років.

Найкращий інгредієнт для салату

Їжте зелень! Лікарка наголошує на тому, що для продовження життя важливо включити в раціон листові овочі, такі як шпинат і капуста.

Листові овочі багаті на вітаміни, мінерали та антиоксиданти. Вони допомагають боротися з хронічним запаленням і окислювальним стресом — двома факторами, пов’язаними зі старінням.

Зелень не лише підтримує загальний стан здоров’я, але й сприяє кращому функціонування кишечника та допомагає контролювати рівень цукру в крові. Це знижує ризик хронічних захворювань, які можуть вплинути на тривалість життя. Тому порада проста: готуйте велику миску салату на вечерю!

Хрумкі снеки

Забудьте про цукерки та печиво під час кавабрейку! Горіхи, у першу чергу мигдаль, волоські та фісташки, є одними з найкорисніших перекусів. Ось чому Сара Бонза радить регулярно їх їсти для продовження життя.

Горіхи містять багато корисних жирів, білків і клітковини, які сприяють зниженню ризику серцевих захворювань і підтримці нормального рівня холестерину.

Якщо ви їсте горіхи на постійній основі, то робите кілька корисних справ одночасно: зменшуєте запалення і поліпшуєте роботу мозку. Це важливо для довгого і здорового життя.

Найкорисніші десерти

Ягоди, такі як чорниця, полуниця та малина, надзвичайно корисні для здоров’я, тому сміливо додавайте їх усюди: від каш і смузі до соусів і намазок. Вони займають чільне місце у списку продуктів для довголіття завдяки винятковому вмісту антиоксидантів.

Ягоди не просто так називають суперфудами. Вони містять велику кількість антиоксидантів, таких як антоціани, які допомагають боротися з окислювальним стресом, який пошкоджує здорові клітини, й знижують ризик багатьох захворювань.

Їхня здатність боротися із запаленням є життєво важливою для уповільнення процесу старіння та збереження когнітивних функцій з віком.

Гарніри, які варті уваги

Ми знаємо, що немає нічого кращого за смажену картоплю, але для довголіття варто робити акцент на інші гарніри. Цільнозернові продукти, зокрема коричневий рис, кіноа, овес і цільна пшениця, відіграють вирішальну роль у підтримці здорової травної системи, особливо з віком.

Цільнозернові продукти містять багато клітковини, яка допомагає травній системі працювати краще. Проблеми із травленням є поширеною проблемою, коли ми стаємо старшими.

Крім того, цільні зерна допомагають контролювати рівень холестерину і цукру в крові, знижуючи ризик хронічних захворювань, таких як діабет 2 типу і хвороби серця. Ось так просто ви можете додати собі кілька років життя!

Жирна риба

Лосось, скумбрія, сардини та інша жирна риба є обов’язковим продуктом на тарілці потенційного довгожителя. Високий вміст омега-3 жирних кислот сприяє здоров’ю серця, знижуючи рівень жирів тригліцеридів, кров’яний тиск і зменшуючи ризик аритмії.

Регулярне споживання риби також допоможе запобігти запаленню в організмі, підтримати здоров’я мозку та зменшити ймовірність деменції.

Висновок

Коли ви включаєте у свій раціон такі продукти, як листові овочі, ягоди, жирну рибу, горіхи та цільнозернові продукти, то не лише збагачуєте свій організм необхідними поживними речовинами, але й захищаєте себе від руйнівних наслідків старіння та хронічних захворювань.

До речі, 101-річна королева краси назвала продукт для довголіття. Ніколи не здогадаєтеся, який.