Дріжджові млинці з кисломолочного сиру
Фото: Depositphotos

Подавати з медом: сирні дріжджові млинці

Складність приготування
Легкий
6
порцій
1:30
години готування
5
хвилин підготовки
584
ккал
23 г
білки
32 г
жири
50 г
вуглеводи
*Розрахунок для сирих, необроблених продуктів на порцію

Сирні дріжджові млинці — це м’які та пишні вироби, приготовані на сковороді. Їх завжди бракує, тому вільно збільшуйте кількість інгредієнтів!

Тісто на основі борошна, яєць, молока, кисломолочного сиру, щіпки дріжджів, цукру та солі готувати так само просто, як обсмажувати млинці до золотистої скоринки. І нехай ці сирні дріжджові млинці не будуть на вашій тарілці за 15 хвилин, але час вартий результату!

Якщо у вас немає кисломолочного сиру, читайте, як приготувати прості дріжджові млинці.

Інгредієнти 12

Основні

Крок 1/4

У тепле молоко покладіть дріжджі, цукор, масло і розмішайте. Додайте борошно і кисломолочний сир, перемішайте блендером до однорідної маси.

Крок 2/4

Збийте вінчиком яйця з ванільним цукром і сіллю до пишності. Змішайте борошняну і яєчну маси до однорідності.

Крок 3/4

Накрийте тісто плівкою і поставте підходити в тепле місце на 1 годину.

Крок 4/4

Змастіть сковороду олією і смажте невеликі млинці з двох сторін (по 3-4 хвилини з кожної) до рум’яної скоринки.

Готові млинці подавайте теплими з медом, перемішаним з корицею.

Читайте також

Коментарі та рейтинги

Оцінити рецепт
Залиште коментар, будьте першим
Залиште коментар, будьте першим

Схожі публікації

Стань автором Shuba

У світі безмежних можливостей, ми віримо, що ваші рецепти — це справжні скарби, якими варто поділитися з іншими.

Додати рецепт
Наш сайт використовує cookie
Для чого це нам потрібно