ru
ru
додай рецепт
Печиво на смальці
Фото: Depositphotos

Печиво на смальці: простий рецепт

Автор
Печиво на смальці
Юлія Звєрькова
Рейтинг
1
Коментарі
2
Складність приготування
Легкий
5
порцій
20
хвилин готування
40
хвилин підготовки
794
ккал
11 г
білки
42 г
жири
92 г
вуглеводи
*Розрахунок для сирих, необроблених продуктів на порцію

Якщо під рукою немає вершкового масла, але ви хочете приготувати хрустке печиво, в нагоді стане смалець.

Це неймовірно універсальний інгредієнт, і його можна використовувати так само, як і інші жири: для смаження, запікання, пасерування та грилю. Ви можете намастити смалець на шматок тосту так само, як масло. SHUBA розповідала про те, що таке смалець та яка його користь і переваги перед іншими жирами.

А ось іще кілька рецептів зі смальцем:

Рецепт сирного пирога
Рецепт смажених галушок
Капусняк з копченостями

Інгредієнти 5

Основні

Крок 1/4

В окрему миску вбийте яйце, додайте цукор. Збийте міксером, щоб цукор розчинився.

Крок 2/4

В окремому посуді розтопіть смалець, дайте трохи охолонути.

Крок 3/4

У великій мисці змішайте яйце з цукром та смалець, просійте до тіста муку та розмішайте спочатку ложкою, а потім почніть вимішувати руками. Воно повинно вийти еластичним. Загорніть тісто в харчову плівку та покладіть на пів години у холодильник.

Крок 4/4

Виріжте із розкатаного тіста фігурки або кружечки з допомогою формочок чи склянки. Покладіть печиво на деко, встелене пергаментним папером, та випікайте у розігрітій на 180 градусів духовці протягом 15 хвилин.

Таке печиво можна присипати цукровою пудрою або полити карамельною чи шоколадною глазур'ю.

Читайте також

Коментарі та рейтинги

Оцінити рецепт
  • Серж Сергович

    Серж Сергович

    три місяці тому

  • Серж Сергович

    Серж Сергович

    три місяці тому

Купуй в «Сільпо»

Схожі публікації

Стань автором Shuba

У світі безмежних можливостей, ми віримо, що ваші рецепти — це справжні скарби, якими варто поділитися з іншими.

Додати рецепт
Наш сайт використовує cookie
Для чого це нам потрібно