top banner
Підбір рецептів
ru
ru
додай рецепт
Печиво на смальці
Фото: Depositphotos

Печиво на смальці: простий рецепт

Автор
Печиво на смальці
Юлія Звєрькова
Складність приготування
Легкий
5
порцій
20
хвилин готування
40
хвилин підготовки
794
ккал
11 г
білки
42 г
жири
92 г
вуглеводи
*Розрахунок для сирих, необроблених продуктів на порцію

Якщо під рукою немає вершкового масла, але ви хочете приготувати хрустке печиво, в нагоді стане смалець.

Це неймовірно універсальний інгредієнт, і його можна використовувати так само, як і інші жири: для смаження, запікання, пасерування та грилю. Ви можете намастити смалець на шматок тосту так само, як масло. SHUBA розповідала про те, що таке смалець та яка його користь і переваги перед іншими жирами.

А ось іще кілька рецептів зі смальцем:

Рецепт сирного пирога
Рецепт смажених галушок
Капусняк з копченостями

Інгредієнти 5

Основні

Крок 1/4

В окрему миску вбийте яйце, додайте цукор. Збийте міксером, щоб цукор розчинився.

Крок 2/4

В окремому посуді розтопіть смалець, дайте трохи охолонути.

Крок 3/4

У великій мисці змішайте яйце з цукром та смалець, просійте до тіста муку та розмішайте спочатку ложкою, а потім почніть вимішувати руками. Воно повинно вийти еластичним. Загорніть тісто в харчову плівку та покладіть на пів години у холодильник.

Крок 4/4

Виріжте із розкатаного тіста фігурки або кружечки з допомогою формочок чи склянки. Покладіть печиво на деко, встелене пергаментним папером, та випікайте у розігрітій на 180 градусів духовці протягом 15 хвилин.

Таке печиво можна присипати цукровою пудрою або полити карамельною чи шоколадною глазур'ю.

Читайте також

Коментарі та рейтинги

Оцінити рецепт
Залиште коментар, будьте першим
Залиште коментар, будьте першим

Схожі публікації

Стань автором Shuba

У світі безмежних можливостей, ми віримо, що ваші рецепти — це справжні скарби, якими варто поділитися з іншими.

Додати рецепт
Наш сайт використовує cookie
Для чого це нам потрібно