- 8
- порцій
- 1:10 год
- готування
- 10 хв
- підготовки
ккал
- 11 г
- білки
- 15 г
- жири
- 65 г
- вуглеводи
Сьогодні ми хочемо поділитися з вами рецептом особливого цитрусового десерту — апельсинового торта з ніжною, вологою та смачною глазур’ю.
Повітряний і дуже м’який торт з великою кількістю крему стає ще кращим завдяки смачній та ароматній апельсиновій глазурі. Одного шматочка достатньо, щоб відчути себе на сьомому небі від щастя! Тому все, що вам залишається, — це чекати слушного приводу і пекти цей чудовий апельсиновий торт за нашим рецептом.
Вас зацікавить: Зігріє серце і дім: торт-суфле з апельсинами
Якщо ви стежите за калорійністю і рівнем користі десертів, тоді можете приготувати дієтичний торт з апельсинами.
Інгредієнти 15
Для тіста
Для крему
Для глазурі
Яйця збийте з цукром, додайте борошно і замісіть однорідне тісто. Розкачайте у корж і перекладіть його у форму, змащену маслом. Випікайте при температурі 180°C 30-40 хвилин до золотистого кольору.
Для крему апельсиновий сік влийте у сотейник і доведіть до кипіння. Яйця розітріть з цукром, ванільним цукром і сухим молоком та введіть в апельсиновий сік. Нагрійте, зніміть з вогню і дайте трохи охолонути.
Желатин замочіть у холодній воді на 10 хвилин. Потім додайте його разом із вершковим маслом в апельсинову масу. Перемішайте і введіть збиті вершки.
Крем викладіть на спечений корж і помістіть заготівлю у холодильник на 30 хвилин.
Для глазурі желатин замочіть у холодній воді на 10 хвилин. Сік налийте у сотейник, додайте цукор, сік лимону і доведіть до кипіння. Додайте замочений желатин, перемішайте і залийте зверху крем. Покладіть готовий торт у холодильник на 5-6 годин.
Втомилися від складних рецептів? У нас є для вас ідея: простий торт з варенням «Марія Луїза».
Власний Рахунок
Коментарі