Оригінальна закуска з цілої редиски
Фото: Midjourney

Оригінальна закуска з цілої редиски

Складність приготування
Легкий
4
порції
20
хвилин готування
10
хвилин підготовки
178
ккал
2 г
білки
20 г
жири
4 г
вуглеводи
*Розрахунок для сирих, необроблених продуктів на порцію

Здається, що такий банальний продукт, як редиска, важко цікаво обіграти. Але тут ви помиляєтеся! У нас є оригінальна ідея закуски, яка приємно вразить гостей.

Святковому столу дуже бракує такої простої, хрусткої та стильної закуски, як ця з редиски. Вона має привабливий вигляд, незабутню подачу та гострий смак, які ваші гості не забудуть. А готувати цю закуску з редиски простіше, ніж може здатися.

Спробуйте також: Запечена редиска — незвичайна закуска

Вона є чудовим способом додати оригінальний елемент до святкового меню. Ви можете подавати закуску з редиски як окрему страву або в поєднанні з іншими заїдками, такими як тарталетки із червоною рибою, профітролі з шинкою та сиром або класичні брускети.

Інгредієнти 6

Основні

Крок 1/4

Редиску помийте, обсушіть і залиште на кожному плоді по 2-3 листочки ботвини. Кріп помийте, обсушіть, дрібно наріжте і викладіть у пласку тарілку. Кунжут насипте в другу тарілку.

Крок 2/4

Розтопіть вершкове масло, додайте сіль, перець і збийте вінчиком у пухку масу.

Крок 3/4

Кожний плід редиски до половини занурте у масляну масу, потім одну половину овочів обваляйте в кропі, а другу — в кунжуті.

Крок 4/4

Викладіть редиски на фольгу і покладіть у холодильник до застигання масла. Потім розкладіть їх у тарталетки і подавайте до столу!

Ми впевнені, що вам сподобається і рецепт кисло-солодкої смаженої редиски із зеленню, яку добре подавати до м’яса.

Читайте також

Коментарі та рейтинги

Оцінити рецепт
Залиште коментар, будьте першим
Залиште коментар, будьте першим

Схожі публікації

Стань автором Shuba

У світі безмежних можливостей, ми віримо, що ваші рецепти — це справжні скарби, якими варто поділитися з іншими.

Додати рецепт
Наш сайт використовує cookie
Для чого це нам потрібно