Салат з лососем і овочами
Фото: Depositphotos

Салат з запеченим лососем і овочами — до літньої вечері

Складність приготування
Легкий
4
порції
25
хвилин готування
5
хвилин підготовки
242
ккал
15 г
білки
16 г
жири
10 г
вуглеводи
*Розрахунок для сирих, необроблених продуктів на порцію

Салат з запеченим лососем і овочами — літня страва, корисна і швидка в приготуванні. Кілька свіжих інгредієнтів, 30 хвилин на приготування і багато задоволення у спекотний день.

Салат з запеченим лососем і овочами ідеально підходить для літа, коли не хочеться багато готувати і їсти, або спеціальних випадків, коли вам хочеться порадувати себе і гостей чимось свіжим, смачним і вишуканим.

Спробуйте: Салат з лососем в азійському стилі

Ця червона риба підходить для багатьох рецептів, наприклад, салату «Цезар» з лососем на грилі.

Інгредієнти 13

Основні

Для соусу

Крок 1/5

Філе риби промийте, обсушіть і викладіть у форму, застелену фольгою. Побризкайте соусом теріякі та запікайте 12 хвилин при температурі 180°С. Потім дайте рибі охолонути і розберіть її на шматочки.

Крок 2/5

Стручкову квасолю промийте, відріжте кінчики і покладіть у киплячу підсолену воду. Варіть 5 хвилин, потім відкиньте на друшляк і облийте холодною водою.

Крок 3/5

Невеликий цукіні помийте і наріжте тонкою соломкою. Помідори чері помийте і розріжте навпіл. Зелену цибулю і руколу промийте, обсушіть і подрібніть.

Крок 4/5

Для соусу змішайте підготовлені інгредієнти.

Крок 5/5

У салатнику з’єднайте спаржеву квасолю, цукіні, помідори чері, шматочки риби і зелень. Посоліть, поперчіть, полийте соусом і перемішайте. Посипте салат кунжутом і подавайте до столу!

Спробуйте також салат асорті з огірками, редискою та лососем. Він добре освіжає в спеку.

Читайте також

Коментарі та рейтинги

Оцінити рецепт
Залиште коментар, будьте першим
Залиште коментар, будьте першим
Купити в Silpo

Схожі публікації

Стань автором Shuba

У світі безмежних можливостей, ми віримо, що ваші рецепти — це справжні скарби, якими варто поділитися з іншими.

Додати рецепт
Наш сайт використовує cookie
Для чого це нам потрібно