- 4
- порції
- 25 хв
- готування
- 5 хв
- підготовки
ккал
- 15 г
- білки
- 16 г
- жири
- 10 г
- вуглеводи
Салат з запеченим лососем і овочами — літня страва, корисна і швидка в приготуванні. Кілька свіжих інгредієнтів, 30 хвилин на приготування і багато задоволення у спекотний день.
Салат з запеченим лососем і овочами ідеально підходить для літа, коли не хочеться багато готувати і їсти, або спеціальних випадків, коли вам хочеться порадувати себе і гостей чимось свіжим, смачним і вишуканим.
Спробуйте: Салат з лососем в азійському стилі
Ця червона риба підходить для багатьох рецептів, наприклад, салату «Цезар» з лососем на грилі.
Інгредієнти 13
Основні
Для соусу
Філе риби промийте, обсушіть і викладіть у форму, застелену фольгою. Побризкайте соусом теріякі та запікайте 12 хвилин при температурі 180°С. Потім дайте рибі охолонути і розберіть її на шматочки.
Стручкову квасолю промийте, відріжте кінчики і покладіть у киплячу підсолену воду. Варіть 5 хвилин, потім відкиньте на друшляк і облийте холодною водою.
Невеликий цукіні помийте і наріжте тонкою соломкою. Помідори чері помийте і розріжте навпіл. Зелену цибулю і руколу промийте, обсушіть і подрібніть.
Для соусу змішайте підготовлені інгредієнти.
У салатнику з’єднайте спаржеву квасолю, цукіні, помідори чері, шматочки риби і зелень. Посоліть, поперчіть, полийте соусом і перемішайте. Посипте салат кунжутом і подавайте до столу!
Спробуйте також салат асорті з огірками, редискою та лососем. Він добре освіжає в спеку.
Поділись враженнями
Вдалося!
Спробую
Не вдалося
Власний Рахунок
Коментарі