Пропозиції від «Сільпо»
- Час приготування
- 2:20 год
- Складність приготування
- Легкий
Великодня буженина зі свинини вийде ніжною та соковитою
- Автор
-
Вікторія Ваків
![Запечений ошийок]( "Буженина зі свинини")
Бюджетний салат з буряком — так ви його ще не готували
- Автор
-
Ірина Ваків
![Буряковий салат]( "Салат з буряком")
- Складність приготування
- Легкий
- 4
- порції
- 15
- хвилин готування
- 45
- хвилин підготовки
441
ккал
ккал
- 11 г
- білки
- 30 г
- жири
- 33 г
- вуглеводи
*Розрахунок для сирих, необроблених продуктів на порцію
Злегка солодкуватий смак буряка ідеально поєднується з кислуватим смаком квашених огірків у цьому простому і економному салаті.
Цей буряковий салат дуже добре поєднується зі смаженим м’ясом і запеченою рибою, тому його можна подавати як закуску, але якщо ви вирішите запропонувати його як гарнір, ви справді зробите свою вечерю незабутньою. Дивіться, як приготувати цей салат на каналі «Прості Рецепти з Юлією Шевчук».
Ми також рекомендуємо шведський салат з буряка з копченим сиром. Його можна навіть використовувати як намазку.
Спробуйте: Легкий буряковий салат з рисом від Джулії Чайлд
Інгредієнти 11
Основні
Крок 1/6
Буряк помийте й відваріть до готовності, близько 45 хвилин. Потім охолодіть, почистьте та натріть на велику терку.
Крок 2/6
Цибулю почистьте, наріжте шматочками й обсмажте на 20 мл олії до золотистого кольору.
Крок 3/6
Яйця зваріть круто (10 хвилин), охолодіть, почистьте та наріжте невеликими кубиками. Огірки теж наріжте кубиками.
Крок 4/6
Викладіть підготовлені інгредієнти в глибокий салатник.
Крок 5/6
Для соусу збийте блендером олію з молоком до сметаноподібного стану. Додайте сіль, перець, гірчицю і ще збийте разом.
Крок 6/6
Додайте приготовлений соус в салат, ретельно перемішайте та посипте його сухариками й подрібненою зеленню.
Читайте, як приготувати ще одну версію бурякового салату, але вже з квашеною капустою.
Читайте також
Схожі публікації
-
![Салат із сирого буряка]( "Тертий салат із сирого буряка")
-
![Буряковий салат з рисом]( "Буряковий салат з рисом")
- Час приготування
- 3:20 год
- Складність приготування
- Легкий
Легкий буряковий салат з рисом від Джулії Чайлд
- Автор
-
Пончіта Весельська
![Буряковий салат з рисом]( "Буряковий салат з рисом")
-
![Салат з гарбузом і буряком]( "Теплий салат з гарбузом і буряком")
- Час приготування
- 10 хв
- Складність приготування
- Легкий
Теплий салат з гарбузом, буряком і бринзою — бюджетна осіння вечеря
- Автор
-
Вікторія Ваків
![Салат з гарбузом і буряком]( "Теплий салат з гарбузом і буряком")
-
![Салат з буряком]( "Салат з буряком")
- Час приготування
- 5 хв
- Складність приготування
- Легкий
Буряк із часником та сметаною — і салат, і намазка за 5 хвилин
- Автор
-
Ірина Руденко
![Салат з буряком]( "Салат з буряком")
Стань автором
У світі безмежних можливостей, ми віримо, що ваші рецепти — це справжні скарби, якими варто поділитися з іншими.
Коментарі та рейтинги