- Час приготування
- 20 хв
- Складність приготування
- Легкий
Канапе з ковбасою — рецепт простої новорічної закуски
- Автор
-
SHUBA рада вітати черговий сезон мандаринів! Цей рецепт отримали від нашої читачки Тетяни Шевченко, вона пропонує спекти заливний мандариновий пиріг. Готується він швидко та без зусиль. Яйця, цукор, вершкове масло і трохи ваніліну — основні складники неймовірного пирога з мандаринами.
Мандарини краще взяти марокканські, в них тонка плівка. Якщо вони трошки гірчать у тісті, кожну «квіточку» після запікання можна посипати цукром.
Коли розріжете мандарини впоперек на дві частини, приберіть всі зайві білі перетинки в серединці, в отвори потрапить тісто, так і смачніше, і красивіше у фіналі.
Яскравий, соковитий, ароматний та дуже простий пиріг з мандаринами — раджу приготувати всім. Це класний варіант, коли мандаринів дуже багато і ви не встигаєте їх з’їсти. Коли гості на порозі, а до чаю треба щось терміново.
Тетяна Шевченко, авторка рецепта і каналу «Букет із брускет»
Усі інгредієнти для тіста мають бути кімнатної температури. Також нам потрібна куркума, на кінчику ножа, для сонячного кольору.
Аромат насолоди: мандариновий пиріг на сметані та розпушувачі
Підготуйте форму для запікання. Ідеальний розмір — 20-22 см.
Просто і дуже смачно: перевернутий мандариновий пиріг на олії
Борошно просіяти з розпушувачем.
Мандарини почистити і нарізати впоперек на половинки.
Збити вершкове масло із цукром до білого кольору, додати дрібку солі та ванільний цукор.
До вершкової суміші вбити яйця, перемішати масу. Поступово додати просіяне борошно, перемішати до однорідності, щоб не було грудочок.
Бортики форми змастити олією, дно вистеляємо пергаментним папером. Викласти мандарини зрізом донизу, зверху налити тісто і трохи постукати формою об стіл, щоб тісто добре розповсюдилося між цитрусовими.
Випікати при 180°С 30-35 хвилин.
Остудити, перевернути пиріг на тарілку, обережно зняти пергамент, щоб не порушити тісто.
Смачного чаювання!
І ще трохи цитрусової випічки, куди потрібні мандарини:
Стань автором
У світі безмежних можливостей, ми віримо, що ваші рецепти — це справжні скарби, якими варто поділитися з іншими.
Коментарі та рейтинги