Маковий пиріг «Мурашник» — замішуємо тісто на молоці та розпушувачі
- Автор
- Ірина Маслова
- Пропозиції від
-
- 5
- порцій
- 35 хв
- готування
- 5 хв
- підготовки
ккал
- 12 г
- білки
- 33 г
- жири
- 79 г
- вуглеводи
Ніжний і вологий маковий пиріг «Мурашник» — чудовий приклад того, наскільки різною може бути випічка з маком! Тісто замішується на молоці та маслі, тому він матиме вершковий смак. Для особливого аромату візьми трохи цедри лимона та ванільного цукру.
корисності
Shuba корисності
-
Слойка з маком і яблуками — швидкий рецепт з готового тіста
До рецепта -
Сирний пляцок з маком і вишнями — окраса святкового столу
До рецепта -
Шулики з маком — традиційна страва Полтавщини
До рецепта -
Сирні панкейки з маком — смачний рецепт від дитячого нутриціолога
До рецепта
Перед тим, як братися з цей маковий пиріг, варто перевірити свіжість усіх інгредієнтів. До речі, ми знаємо, як врятувати мак, якщо він став гірким. Гіркота може зіпсувати випічку!
Як кажуть автори рецепта, секрет «Мурашника» криється у ретельно підібраних продуктах і тонкому балансі солодкого смаку з відтінками лимона та ванілі. А щоб зробити його ще насиченішим, допоможе лимонна глазур. Нею можна прикрасити пиріг з маком.
Маємо ще один рецепт смчної випічки! Лілія Цвіт радить спекти пісний пиріг з маком, він замішується на олії.
Складові пирога з маком
Інгредієнти 10
Основні:
Давній український десерт: пиріг з маком макорженик
Рецепт пирога з маком «Мурашник»
Борошно просійте з розпушувачем і дрібкою солі.
Масло трохи розтопи.
У мисці збий яйця із цукром до утворення пишної маси, потім додай масло і молоко, перемішай. Краще це робити міксером.
Поступово додай борошно, продовжуючи збивати.
Додай насіння маку, цедру лимона та ванільний цукор, перемішайте до однорідної маси.
Розігрій духовку до 180°C.
Вилий тісто у форму для випічки, застелену пергаментним папером, і випікай близько 40 хвилин або до сухої зубочистки, встромленої в центр пирога.
Після остигання посип цукровою пудрою.
Смачного чаювання!
У продовження теми випічки з маком запропонуємо ще ці три рецепти. Вибирай оптимальний для себе і створю дива на кухні:
У цьому рецепті чаклують
- Кухонні девайси
- Пергамент для випікання — який буває та як вибрати найкращий
Власний Рахунок
Коментарі