Чизкейк «Снікерс» — неперевершений десерт з карамеллю та арахісом

Чизкейк "Снікерс"
Фото: Depositphotos
Пропозиції від
Silpo
Легкий!
8
порцій
1:30 год
готування
10 хв
підготовки
602
ккал
9 г
білки
47 г
жири
41 г
вуглеводи
*Розрахунок для сирих, необроблених продуктів на порцію

Хочеш відтворити смак улюбленого батончика у вигляді ніжного десерту? Спробуй чизкейк «Снікерс» від блогерки Ольги Карасьової. Перед поєднанням хрумкої основи з печива, вершкової маси, тягучої карамелі та арахісу ніхто не встоїть. Просто чарівний чизкейк!

Інгредієнти для чизкейка «Снікерс»

Як і у класичному чизкейку, в чизкейку «Снікерс» основа також готується з печива і вершкового масла, далі ми робимо начинку з вершкового сиру, вершків і ваніліну і наостанок покриваємо карамеллю та арахісом.

Не любиш арахіс? Сміливо заміни його на фундук, фісташки або мигдаль. А якщо тобі ближчий кокосовий смак, використовуй кокосове печиво для основи та додай кокосове молоко в начинку. Головне — не бійся експериментувати, адже цей простий чизкейк з печива та вершкового сиру можна адаптувати під свій смак.

Спробуй: Мангеттенський чизкейк без тіста — рецепт легендарного десерту

Інгредієнти 12

Для основи

Для начинки

Для карамелі

Рецепт для чизкейка «Снікерс»

Підготуй основу

Подрібни печиво в крихту, змішай із розтопленим маслом. Втрамбуй у форму (18-20 см) та випікай 10 хвилин при 170°C. Остуди.

Приготуй сирну масу

Збий вершковий сир із цукром до однорідності. Додай по одному яйця, крохмаль, ваніль, вершки — збивай на мінімальній швидкості. Вилий масу на основу. Випікай 50-55 хвилин при 150°C. Потім охолоди при кімнатній температурі.

Зроби карамель

Розтопи цукор до золотистого кольору, обережно влий гарячі вершки, потім масло. Вари 1-2 хвилин до загущення. Додай подрібнений арахіс. Остуди.

Збери десерт

Полий карамеллю охолоджений чизкейк. Можна подавати теплим або після повного охолодження. Смачного!

Смачні рецепти чизкейків:

Купити Інгредієнти

Поділись враженнями

Коментарі

Наступна публікація

Ми використовуємо cookie

Cookie допомагають нам аналізувати трафік, персоналізувати контент та надавати функції соціальних мереж. Продовжуючи користуватися нашим сайтом, ви погоджуєтеся на використання cookie.