Солоний чизкейк з червоною рибою — святковий рецепт без випікання
- Автор
- Валерія Деменчук
- 6
- порцій
- 15 хв
- готування
- 5 хв
- підготовки
ккал
- 12 г
- білки
- 60 г
- жири
- 9 г
- вуглеводи
Забудь про стереотипи! Чизкейк — це не лише про солодке. Якщо хочеш спробувати щось особливе, солоний чизкейк з червоною рибою стане справжнім відкриттям. Вишуканий вигляд, ніжний смак і простота приготування (не треба випікати) — ідеальне поєднання для святкового столу!
Основа цього чизкейка — хрусткий солоний крекер із вершковим маслом, який гармонійно поєднується з ніжним сирним шаром та червоною рибою. Солоний чизкейк з червоною рибою від блогерки Валерії Деменчук виглядає як страва з ресторану, але готується елементарно. Важливо купити якісні та свіжі інгредієнти, а також не поспішати і дати страві підморозитися в холодильнику необхідні 2 години.
- Щоб зробити цю закуску ще ефектнішою, можна приготувати порційні чизкейки в кільцях або маленьких формах. Їх зручно подавати, вони виглядають естетично і точно справлять враження.
Радимо: Як приготувати ідеальний чизкейк
Продуки для солоного чизкейка з червоною рибою
Інгредієнти 7
Для основи
Для начинки
Рецепт солоного чизкейка з червоною рибою
Крекер та шпинат перебий в блендері до крихти. Додай розтоплене вершкове масло, перемішай і виклади у форму, дно якої застелене пергаментом. Розрівняй масу ложкою і відправ в холодильник на 20 хвилин.
Порада: крекер можна замінити грінками або сухарями, подрібненими в крихту.
Огірок почисть і наріж невеликими кубиками, кріп дрібно наріж. Червону рибу також наріж кубиками.
Змішай вершковий сир з подрібненим огірком, кропом, червоною рибою та виклади на шар з печива.
Порада: можна використати крем-сир «Філадельфія».
Розрівняй і відправ у холодильник на 2 години, щоб усе добре застигло. Прикрась готовий чизкейк кропом.
Смачні рецепти чизкейків:
Власний Рахунок
Коментарі