Свято для дорослих і дітей — це можливість самим обирати, що буде всередині домашньої шаурми: від виду м’яса до овочевих додатків і соусів. З нашими рецептами її приготування стане одним із твоїх улюблених занять на кухні!
Лаваш. Вибирай пластичний лаваш, тісто його має тягнутися, а не ламатися. Пересушений або несвіжий кришиться, загорнути в нього м’ясо та овочі практично не можливо. Перед загортанням радять злегка збризкати лаваш водою або олією.
М’ясо. Смачно готувати шаурму із бужениною, а греки готують свій гірос із яловичиною. Найпопулярніший вибір — курятина або шаурма з індичкою. А щоб начинка була соковитою і смачною, вибране м’ясо треба замаринувати, а потім підсмажити до золотавої скоринки. Ось смачні маринади для м’яса, які допоможуть.
Cookie допомагають нам аналізувати трафік, персоналізувати контент та надавати функції соціальних мереж. Продовжуючи користуватися нашим сайтом, ви погоджуєтеся на використання cookie.
Коментарі